Як приготувати млинці
Відео: Як приготувати млинці | випічка Рецепти
Зміст
- Відео: Як приготувати млинці | випічка Рецепти
- Як приготувати млинці на дріжджах
- Відео: Млинці на молоці рецепт млинців млинці рецепт як приготувати млинці як робити млинці тонкі млинці ре
- Відео: Млинці на молоці рецепт, тонкі млинці на молоці
- Як приготувати млинці з м`ясом
- Відео: Летс КУК: Млинці | Масляна | Як приготувати млинці (lets cook) | diy
В першу чергу ми хочемо поділитися з вами рецептом, як приготувати млинці зі сметаною. Просіваємо через дрібне сито борошно. Потім всипаємо її в каструлю або глибоку миску. Додаємо в борошно цукор, сіль, кефір. Все добре перемішуємо і залишаємо тісто на півгодини. Залишилося додати погашену оцтом соду і тісто готове. Далі розігріваємо сковороду і змащуємо її шматочком масла. Вливаємо на сковороду тісто так, щоб воно розтеклося по всьому дну сковороди. Випікаємо млинці з двох сторін. Готові млинці складаємо на тарілку гіркою. А сметану подаємо в окремій піалках.
Складові: борошно 1ст, кефір 2 склянки, яйця 2 шт., масла 4 ст.л, соди 1 ч.л, сіль на смак, цукор 1 ст.л, сметана 1 склянка.
Як приготувати млинці на дріжджах
Такі млинці ще називають оладки. Беремо дріжджі, якщо у вас пресовані дріжджі їх потрібно добре пальцями розкришити, всипаємо в каструлю або миску, туди ж вливаємо тепле молоко і трохи борошна. Все добре перемішуємо. Тісто має бути рідким. Поки його потрібно залишити на годинку, щоб дріжджі прокинулися і почалося бродіння. Як тільки тісто почало підніматися, потрібно додати сіль, рослинне масло і яйця і решту борошна. Замішуємо тісто і ставимо його ще побродити пару годин. Поки тісто піднімається і бродить потрібно його іноді обминати. Потім виспівує млинці.
Відео: Млинці на молоці рецепт млинців млинці рецепт як приготувати млинці як робити млинці тонкі млинці ре
Складові: борошно 2 склянки, дріжджі 0.30 г, яйця 2 шт., цукор 1 ст. л, сіль пів чайної ложки, масло.
Відео: Млинці на молоці рецепт, тонкі млинці на молоці
Як приготувати млинці з м`ясом
Щоб ситно нагодувати сім`ю ви повинні знати, як приготувати млинці з м`ясом.
Вливаємо в посуд тепле молоко, яйця, цукор і сіль. Потім сюди ж всипаємо борошно і замішуємо рідке тісто. Розігріваємо сковорідку, змащуємо її дно шматком сала і вливаємо тонік шаром тісто. Сковороду крутимо так, щоб тісто добре і рівномірно розтеклося. Перевертаємо млинці, щоб вони обсмажилися з двох сторін. Складаємо на тарілку. Тепер переходимо до приготування начинки для млинців. Нарізаємо дрібно цибулю і смажимо його до золотистого кольору. Зварене м`ясо пропускаємо через м`ясорубку. Змішуємо фарш, сире яйце, цибуля обсмажений і сіль. На середину млинця викладаємо наш фарш і загортаємо краю млинця, як конверт. Ці конвертики складаємо в каструльку, перемащуємо маслом, додаємо трохи води і тушкуємо. До столу подаємо зі сметаною.
Складові: борошно 1 склянка, м`ясо 200г, сіль на смак, молоко 1 склянка, рослинне масло 1 ст. ложка, яйця 2 шт., цукор 2 ч.л., цибуля 2 головки.
Відео: Летс КУК: Млинці | Масляна | Як приготувати млинці (Lets cook) | DIY
