Страви з шпинату
За цим посиланням https://esadigital.ru/ Roland SolJet Pro4 XF-640 з сервісним обслуговуванням. .
Зміст
- Чіпси зі шпинату
- Відео: Страви з шпинату
- Салат зі шпинату з сиром і маслинами
- Шпинатовий соус для пасти
- Відео: Корисне блюдо з шпіната.Проще не буває
- Відео: Страви-Хвилинки / Дачний суп зі шпинату
- Салат зі шпинатом і печерицями
- Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.pirin li ispanak
- Картопляні котлети зі шпинатом
Шпинат - це одне з найпопулярніших рослин в усіх країнах світу. Практично у всіх національних кухнях є страви з шпинату, але найбільше страв з цією рослиною готується в Італії. Там шпинат їдять сам по собі, а також використовують для приготування пирогів, штруделя, лазаньї, соусів, суфле, супів і т. д. Шпинат відмінно поєднується з будь-якими продуктами і є корисним дієтичним продуктом. Розповімо сьогодні про деякі стравах зі шпинату.
Чіпси зі шпинату
Для приготування вам буде потрібно: рисове борошно - 200 г, рослинна олія, вода і 2 пучка шпинату з широким листям, 5 часточок подрібненого часнику, чайна ложка куркуми, стільки ж солі і коріандру, п`ять подрібнених волоських горіхів.
Відео: Страви з шпинату
У миску налийте трохи води, всипте борошно і помішуйте, поки суміш не стане однорідною. Змішайте всі спеції і додайте в рисове борошно. Сильно розігрійте рослинне масло на сковорідці. Кожен лист шпинату макайте в кляр і обсмажуйте на сковорідці до появи поджаристой золотистої скоринки.
Салат зі шпинату з сиром і маслинами
Для приготування цієї страви зі шпинату, вам буде потрібно: 3 помідори, один огірок, шпинат (кількість листів кладеться за бажанням), 200 г сиру, один солодкий перець, чайна ложка майорану, одна цибулина і кілька маслин. Для заправки салату вам буде потрібно сіль, перець, столова ложка лимонного соку і оливкову олію першого віджиму - 3 ст. ложки.
Шпинат промийте і наріжте смужками. Перець і цибулю наріжте кільцями, сир дрібними кубиками, а томати та огірок тонкими часточками. Зробіть соус. Для цього гарненько перемішайте всі інгредієнти для заправки. Складіть всі інгредієнти в миску, посипте зверху майораном і полийте лимонної заправкою. Готовий салат прикрасьте цілими маслинами.
Шпинатовий соус для пасти
Для приготування вам буде потрібно: півлітра вершків, 500 г шпинату, столова ложка лимонного соку.
Відео: Корисне блюдо з шпіната.Проще не буває
Помістіть промиті листя шпинату в киплячу воду і бланшувати їх 7 секунд. Потім вийміть шпинат шумівкою, остудіть і дрібно наріжте. Вершки поставте на вогонь, додайте до них подрібнений шпинат і сік лимона. Соус посоліть, і дайте йому загуснути.
Відео: Страви-Хвилинки / Дачний суп зі шпинату
Салат зі шпинатом і печерицями
Для приготування цієї страви зі шпинату вам буде потрібно 300 г печериць, 200 г шпинату, 150 г огірків, 150 г шинки, 700 г йогурту, 6 яєць, один жовток, 30 г каперсів, столова ложка соку лимона, стільки ж гірчиці, сіль, перець , рослинна олія.
Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.Pirin li Ispanak
Зваріть круто курячі яйця. Великими смужками наріжте шпинат. Печериці наріжте пластинками і обсмажити їх в олії. Огірки і шинку наріжте кубиками. Кожне яйце розріжте на 6 частин. Всі інгредієнти покладіть в салатник, посоліть, поперчіть і обережно перемішайте. Змішайте яєчний жовток з лимонним соком, перцем, сіллю і гірчицею, влийте тонкою цівкою олію, і додайте йогурт. Соус перемішайте і заправте ним салат.
Картопляні котлети зі шпинатом
Для приготування цієї страви зі шпинату, вам буде потрібно: 700 г картоплі, рослинне масло, столова ложка пасти каррі, 250 г листя шпинату, 4 ст. ложки борошна, одне яйце, 80 г тертого сиру, цибуля-порей, мелений перець і сіль.
Картоплю відварити. Зробіть картопляне пюре і змішайте його з подрібненим яйцем. Охолодіть. Ріпчасту цибулю змішайте з каррі, обсмажте в олії і додайте до картоплі. Шпинат потримайте на пару близько двох хвилин. Потім змішайте картопляне пюре, сир і шпинат. Посоліть. Поперчіть. Сформуйте котлети, обваляйте їх у борошні і приберіть на 15-20 хвилин в холодильник. Коли котлети охолонуть, обсмажте їх в маслі, що залишилося.
