Готуємо смачну твороженной запіканку
Відео: Сирна запіканка без борошна - Готуємо смачно і красиво
Зміст
Сирна запіканка може бути дуже смачною і корисною. До того ж її можна подавати як десерт на сніданок, обід, полуденок, сирна запіканка може сподобатися, як і дітям, так і дорослим. Пропонуємо вам два рецепти, які можуть вам сподобатися.
Персиково - сирна запіканка.
Відео: Як приготувати сирну запіканку
Необхідні інгредієнти: три персика, лимонна цедра, дві столові ложки меду, два яйця, 375 грам знежиреного сиру, лимонний сік, п`ятдесят грам цукру, тридцять грамів манної крупи, сімдесят п`ять грам крихти мигдалю, по двадцять п`ять грамів масла і цукрового піску, біле вино.
Персики необхідно очистити від шкірки, після чого розрізати навпіл. Обов`язково видаліть кісточки.
Відео: ДУЖЕ-ДУЖЕ ВКУСНАЯ сирна запіканка. Простий рецепт приготування запіканки з сиром
Тепер ви повинні взяти персики, лимонний сік, цедру, біле вино. Все це потрібно гасити протягом трьох хвилин.
Наступним етапом стане нарізування персиків на половинки.
Візьміть яйця для того, щоб видалити білки від жовтків. Тепер ви можете жовтки розтерти з цукром.
Сир, манну крупу, мигдаль, родзинки, а також рідина, яка була утворена при гасінні персиків, необхідно додати до яєчного жовтка. Білок акуратно збийте, після чого додайте в приготовану масу.
Масу слід акуратно розподілити поверх всіх персиків. Зверху покладіть ще часточки персиків. Додайте трохи масла. Посипте цукровим піском і мигдалем, який повинен бути тертим.
Запікайте запіканку приблизно двадцять хвилин.
Ванільно - сирна запіканка.
Відео: Як швидко приготувати смачну сирну запіканку
Необхідні інгредієнти: 750 грамів сиру, тридцять грамів ванільного цукру, цукор-пісок (Найкраще взяти дві склянки), дві столові ложки пшеничного борошна, три яйця, двадцять грам вершкового масла (для змазування форми), манна крупа (для посипання), пів чайної ложки розпушувача для тіста і дві столові ложки нежирної сметани.
Візьміть сир. До нього потрібно додати яйця і цукор. Усе складові ретельно перетріть, використовуючи міксер. Додайте ванілін, розпушувач для тіста, борошно. Знову все ретельно перетріть. Форму потрібно змастити маслом і посипати манною крупою. Вилийте масу. Тепер ви можете випікати запіканку. Для цього буде потрібно приблизно двадцять хвилин. Після цього верх потрібно змастити сметаною. Запікайте сирну запіканку. Смачного!
