Картопля під соєвим соусом
Барвиха 21 котеджне селище.
Зміст
Картопля під соєвим соусом - просте блюдо, але виставити його можна навіть на святковий стіл. Запах у картопельки просто чудовий. А готується все просто, так що на сімейну вечерю це блюдо теж прекрасно підходить - особливо якщо ця вечеря ваш чоловік планує провести перед телевізором, попиваючи пиво під футбол. Ароматна картопля, трохи майонезу - і він буде на сьомому небі від щастя!
Необхідні інгредієнти:
приготування
Почистити картоплю і нарізати її товстими кружечками. Скласти все в каструлю, залити окропом, варити під кришкою на повільному вогні 10 хвилин. Якщо ви забудете про неї і проваріть більше, на смак це не відіб`ється, але деякі шматочки можуть розвалитися, так що блюдо вийде не таким симпатичним на вигляд.
Відео: Картопля в соєвому соусі
Відео: КАРТОПЛЯ ЯК У РЕСТОРАНІ в мікрохвильовці - DIY Лайфхак ВІД ГОЛОДУ
Тим часом ви можете змішати заливку: з`єднайте масло, соєвий соус і видавлений часник. Добре переколотив все вилочкою, щоб заливка стала однорідною. Готову картоплю обережно перекладаємо на друшляк, щоб стекла зайва вода.
Застеліть деко пергаментом, розкладіть картоплю. До речі, якщо ви готуєтеся до приходу гостей, цей етап можна зробити заздалегідь, скажімо, з ранку. Сховайте картоплю в духовку (з нею нічого не станеться), а перед самим приходом друзів або родичів залийте її соусом і швиденько запечіть.
Відео: Картопля, запечений в соєвому соусі Покроковий рецепт
Полийте кожен шматочок заливкою.
Випікайте близько 20-ти хвилин при 200 градусах. Так як картопля вже практично готова, довго тримати її в духовці не потрібно.
Останній штрих - це посипати картоплю на блюді дрібно порізаною зеленою цибулею. Взимку цю радість можна купити в будь-якому супермаркеті. Хоча якщо ви за тиждень до свята поставите пару цибулин в стакан з водою, то у вас буде і свої власні домашні пір`ячко.
Смачного!
Відео: Картопля в духовці з куркою маринованой в соєвому соусі. рецепт
