Дієтичний кекс
Зміст
Відео: вівсяні КЕКС, дієтичний | Irina Belaja
Чи не занадто солодкий, приємний на смак кексік, і готується він дуже просто.
Нам знадобиться:
Вівсяні пластівці (перемелені) 1,5 склянки
Висівки / клітковина 0,5 склянки
Кефір 1% 0,5 літра
Ванільний цукор 4г- половина пакетика
Ізюм 50 грам
Сода 0,5 чайної ложки
Відео: Дієтичний вівсяний кекс з чорносливом і горіхами - Все буде добре. Випуск 708 від 19.11.15
Мед / цукор (у мене мед) 1ст. ложка
Кориця, какао порошок по 0,5 ст. ложки
Вівсяні пластівці потрібно розмолоти в кавомолці, або в блендері, додати до них висівки, і залити кефіром. Залиште "тісто" на 1,5-2 години. Пластівці повинні добре розмокнути. Після додайте до кексу інші інгредієнти і залийте в форму.
Моя форма-силіконова, її не потрібно мазати маслом або кондитерським жиром, продукти не прилипають до її країв. Ставимо кекс в духовку на 40-60 хвилин. Готовність перевіряємо сірником.
Відео: Фітнес кекси без борошна, масла і цукру за 5 хвилин [Лабораторія Workout]
Силіконові форми дуже незручно переносити, особливо якщо вони наповнені рідким тестом. Для того щоб спростити собі роботу, переносите форму до духовій шафі на обробній дошці або відразу на деку.