Як правильно приготувати рисові котлети
Зміст
Відео: Рисові котлети рецепт.Котлети з рисової каші
Багато господині готують різноманітні смачні страви для того щоб в подальшому їх подати на стіл. Однак ж не всі з них знають про те, як приготувати рисові котлети так, щоб вони були смачними і ситними. Кухарі роблять таке блюдо з овочами, м`ясним фаршем і багатьма іншими продуктами. Зараз у багатьох торгових точках є всі необхідні інгредієнти для того щоб ви могли зробити це блюдо. Перед тим як приступити до приготування котлет з рису прочитайте рецепт на кулінарному сайті в Інтернеті або в журналах для жінок.
Коли ви задумали зробити рисові котлети, то візьміть такі продукти:
Вода - 600 міліграм,
Рисова крупа - 300 грам,
Морква - 250 грам,
Яйце -2 штуки.
Спочатку візьміть рисову крупу і добре промийте її проточною водою кілька разів. При цьому приберіть дрібне сміття і зайвий крохмаль. Потім залийте її водою і залиште на деякий час на столі, для того щоб крупа набухла і стала розсипчастою. Потім налийте в каструлю воду в пропорції один до двох, поставте на вогонь і доведіть її до кипіння. Далі додайте рис і зваріть кашу, постійно її, помішуючи ложкою.
Відео: Котлети з фаршу з Рисом
У той час, поки вариться каша, візьміть морква, очистіть її від шкірки, і натріть на тертці. Потім овочі покладіть в каструлю разом з готовою кашею. Далі додайте туди спеції, вбийте яйце і ретельно все перемішайте. Запам`ятайте, що смачніше ваше блюдо буде тоді, коли ви покладете в суміш трохи масла.
Відео: Рисові котлети з тунцем в духовці
Потім зробіть круглі кульки і сформуйте з них котлети. Обов`язково обваляйте рисові котлети в сухарях або хлібних крихтах. Потім покладіть на гарячу сковороду і обсмажте до золотистого кольору. Коли ваше страва готова, то подавайте його на стіл разом зі сметаною або кетчупом. Особливо смачно вживати їх з грибним соусом і зеленню. Бажаємо вам приємного апетиту!
