Легкі супи

Після свят так хочеться легкої і простий їжі, а ніщо так добре не засвоюється організмом, як легкий суп з овочів на простому бульйоні. Якщо у вас є курячий бульйон,

Зміст

Відео: Суп домашній, рецепт відмінний
Рецепти легких супів
Відео: ЛЕГКИЙ РИСОВИЙ СУП | irina belaja
Відео: Легкий картопляний суп з яйцем Смачний суп за 20 хвилин

можна зварити легкий суп на його основі, а також приготувати суп на основі простого овочевого бульйону. Найпростіші рецепти смачних легких супів ми вирішили запропонувати вам, щоб післясвяткові дні стали відпочинком для організму після смачних застіль.

Відео: Суп домашній, рецепт відмінний

Рецепти легких супів

Класика домашньої кухні - курячий суп з вермішеллю, простий і дуже смачний. Для його приготування краще брати найкорисніше біле куряче м`ясо, а саме грудку.

Куряче філе помити, порізати кубиками близько 2 см, залити холодною водою, посолити воду, додати лавровий лист і варити на середньому вогні під кришкою до готовності 1 годину, поступово знімаючи піну. Поки вариться основа для легкого супу, підготувати інші овочі. Картоплю і моркву очистити, картоплю нарізати кубиками 1 см, моркву натерти на тертці, і всі овочі відправити в бульйон. Коли м`ясо буде майже готове, додати каррі і варити до готовності картоплі. Додати вермішель, перемішати і варити легкий суп стільки, скільки вказано на пачці з вермішеллю. Готову страву подавати гарячим, посипавши свіжою зеленню.

Відео: ЛЕГКИЙ РИСОВИЙ СУП | Irina Belaja

легкі супи

Курячі сердечка - відмінна основа для легких супів, смачних і корисних. Вони не вимагають підготовки і відразу з магазину годяться до вживання. Овочі можуть бути різними, наприклад суміш заморожених овочів з супермаркету на ваш смак.

Відео: Легкий картопляний суп з яйцем Смачний суп за 20 хвилин

Курячі сердечка помити, залити водою, додати за смаком лавровий лист, посолити і варити до повної готовності під кришкою мінімум 1 годину, після чого можна починати готувати овочі для супу. Для цього розморозити овочеву суміш в мікрохвильовій печі або опустити пакет в гарячу воду, потім злити рідину і відправити овочі в бульйон. Картоплю очистити, потім порізати дрібними кубиками близько 1 см і також відправити в суп, ще раз посолити за смаком і додати спеції. Варити легкий суп з потрошки з овочами до готовності, постійно помішуючи, ще 30 хвилин. Коли картопля буде готовий - готовий і суп. Подавати його гарячим, за смаком можна додати сметану або дрібно порізаний часник в кожну тарілку. Смачного!

легкі супи