Як вибрати корисні і смачні сухофрукти
Відео: Як вибрати чорнослив? - Якість життя
Зміст
Величезну користь для організму людини становлять сухофрукти. Однак, для того, щоб отримати максимальну користь від їх споживання, необхідно вміти вибирати сухофрукти, знати, на що потрібно звернути гранична увага. У свій раціон харчування сухофрукти додають усвідомлені люди, яким дорого їх здоров`я. Особливо це актуально взимку і навесні. Крім того, сухофрукти є чудовою альтернативою здобним солодким виробам, шоколаду та іншим кондитерським виробам. Не варто бездумно ставитися до вибору сухофруктів.
Як і будь-який інший продукт сухофрукти можуть приносити користь і шкоду.
За ідеєю, в натуральних і чистих сухофруктах багато корисних речовин, життєво важливих для нормального функціонування організму: клітковина, калій, залізо, магній. Також, сухофрукти - невичерпне джерело різних вітамінів, мінералів і кератину. Актуально купити сухофрукти оптом. Серед великої кількості різних сухофруктів почесні місця займають чорнослив, курага, фініки, родзинки, яблука і груші.
Відео: Сироїдіння. Як вибирати сухофрукти і горіхи. Важливо!
Чорнослив корисний для тих, у кого хворе серце, скачки кров`яного тиск, хворі нирки. Раціонально вживати його навесні, при авітамінозі, зубних хворобах тощо.
Фінікі- серцевий продукт, який допоможе налагодити роботу серця, а також печінки і нирок, підкріплює імунітет. Курага допоможе поліпшити стан шкіри і волосся, зір та ін. Ізюм відмінно очищає організм від токсинів, налагоджує обмін речовин. Найдоступніші сухофрукти - це яблука і груші. Їх вживання - запорука гарного настрою і здоров`я в цілому. 
Відео: Корисні і смачні # цукерки із сухофруктів
Оптимально самим робити запаси сухофруктів. Але якщо такої можливості немає, купувати їх треба розумно. Для цього варто взяти на замітку кілька простих правил.
1. Пам`ятайте, виробники сухофруктів не лінуються обробляти хімічними розчинами для тривалого зберігання, тому зовнішній вигляд оманливий.
2. Зверніть увагу на колір сухофруктів. Хороші засушені фрукти бляклі, не яскраві, без блиску, з цятками. Приміром, у чорносливу колір чорний, а якщо кавовий, значить він проходив обробку окропом. Курага яскраво оранжевого кольору позбавлена корисних якостей, оброблена консервантами.
3.Запах сухофруктів. В ідеалі він природний. Якщо присутній запах гасу - це явна ознака сушки на газі або бензині. Справжні сухофрукти- зморщені, пилові, з кісточками. Обходьте стороною упаковки з сухофруктами з позначенням «Е».
