Чи шкідливий кешью?
Відео: Чи шкідливі електронні сигарети
Зміст
Горіхи кешью подобаються дуже багатьом, завдяки їх ніжному і маслянистої смаку. Комусь вони можу здатися жірновато, але це не так. Насправді в кешью менше жиру, ніж в тих же волоських горіхах, мигдалі і арахісі, зате безліч корисних речовин: крім жиру і жирних кислот ще й білки, вуглеводи, крохмаль, харчові волокна, натуральні цукру.
Кешью досить калорійний продукт 600 ккал на 100 г, але при цьому в ньому в достатній кількості присутні і вітаміни (B, E, PP), і мінерали (Ca, Na, Mg, K, Fe, Zn, Cu, Mn, Se) .
Але найважливіше це, мабуть, присутність в горіхах кешью жирних кислот Омега-3. Тому регулярне вживання кешью навіть в невеликих кількостях нормалізує рівень холестерину в крові і забезпечує всім клітинам надійний захист - особливо клітинам мозку, оболонок яких потрібно більший вміст жиру. У чому ще полягає користь і шкода кешью?
Відео: Найкорисніші горіхи
Користь і лікувальні властивості кешью
У людини, регулярного вживає кешью і дотримує елементарні правила гігієни, як правило, не виникає проблем із зубами і яснами. Японськими фахівцями вже давно встановлено, що ядра горіхів кешью містять речовини, згубні для тих бактерій, що руйнують емаль зубів. Можливо, в найближчому майбутньому на основі кешью створять нові зубні пасти.
Відео: МИНДАЛЬ КОРИСТЬ І ШКОДА | чим корисний мигдаль для чоловіків, горіхи мигдаль склад
У свій час горіхи кеш`ю вважали афродизіаком, що можна пояснити наявністю в них вітаміну Е, який стимулює репродуктивну діяльність чоловіків і жінок. У зв`язку з цим же кешью корисно вживати при шкірних захворюваннях. Ці горіхи слід включати в свій раціон з лікувальною і профілактичною метою тим, у кого діагностовано екзема, псоріаз, інші шкірні проблеми, пов`язані з порушеннями в обміні речовин.
Позитивним результатом вживання кешью є зміцнення імунітету і профілактика інфекційних захворювань. Кешью зміцнює серце і судини, служить корисним доповненням при лікуванні цукрового діабету та шлунково-кишкових розладів. Рекомендований кешью навіть при дизентерії.
Відео: НЕБЕЗПЕЧНА ЧИ ВЕЙП ДЛЯ ДІТЕЙ?!
Людині, яка страждає анемією або виснаженням, коли потрібно набрати вагу, дієтологами пропонується вживання кешью. Однак бажаючим схуднути горіхи кеш`ю шкідливі через їхню високу калорійність. Хоча існує і така думка, що невелика кількість горіхів кешью, навпаки, може замінити велику кількість калорійної їжі, оскільки вони мають властивість швидко насичувати організм. Але це спірне твердження.
шкода кешью
Основну шкоду кешью полягає в ймовірне виникнення раптових тяжких алергічних реакцій. Тому для алергіків даний продукт знаходиться під суворою забороною. У дитини вживання кешью може спровокувати набряк легенів, зниження тиску і набухання горла. У цьому випадку потрібна негайна лікарська допомога.
Також проявом алергії на кешью може стати діарея, нудота або блювота. Шкіра покривається рожевим висипом, починається сверблячка, особа розпухає. У такій ситуації необхідно прийняти кортикостероїди і антигістамінні засоби. Таким чином, відповідь на питання: чи шкідливий кешью? може бути позитивним тільки в плані ймовірного виникнення алергії.
