Користь і шкода фісташок: кому їх краще не їсти?
Відео: Фініки: Ліки Або Ласощі?
Зміст
«Молодильні горішки», «горіхи щастя» - так називали фісташки на Сході, батьківщині цих маленьких смачних горішків. Адже до складу фісташок входить комплекс корисних речовин, що сприяє уповільненню процесів старіння і ефірне масло, що допомагає боротися з депресією.
Корисні властивості фісташок
Як і будь-який натуральний продукт, що вживається в їжу, фісташки вивчаються медиками і дієтологами. Користь і шкода фісташок постійно обговорюється на форумах для схуднення і сайтах про здоровий спосіб життя. Сучасні дослідження довели, що ці горіхи мають самий ідеальний баланс калорійності і корисних речовин. Всього 650 калорій на 100 грам фісташок, що надає їм статус самих низькокалорійних горіхів.
Ситність ядерця і їх корисні властивості допомагають довго не втрачати бадьорість, а от шкода фісташок ще ніким не доведено. За даними останніх досліджень, вони містять:
- Мікроелементи: мідь, калій, магній, фосфор і марганець.
- Вітаміни групи А і В, особливо багато вітаміну В6. Вітамін Е, який відповідає за здоров`я шкірних покривів, стан волосся і нігтів, омолодження тканин організму.
- Каротоноіди - лютеїн і зеаксантин. Вони зберігають гостроту зору і відновлюють кісткову тканину.
- Амінокислоти - олеїнова, пальмітинова, стеаринова і лінолева. Регулюють обмін речовин в організмі, налагоджують ліпідний баланс.
- Антіотксідантние сполуки, що пригнічують процеси старіння організму.
- Бета-каротин і гамма-токоферол, позитивно впливають на роботу серця.
- Клітковина. Допомагає правильній роботі шлунково-кишкового тракту.
- Мінеральні речовини, гліцериди, вуглеводи і найчистіший білок, основа амінокислот.
- Ефірні масла. У теплу погоду фісташкові дерева виділяють ефірну олію, надихавшись яким навіть доросла людина може відчути запаморочення і нудоту. У горіхах, при помірному споживанні, ефірну олію піде тільки на користь.
Фісташки рекомендують вживати при туберкульозі, проблемах з печінкою (допомагають прочистити жовчні протоки). Якщо і говорити, ніж шкідливі фісташки, так це порушення зубної емалі при розгризання горіхів. Для уникнення цього, просто розламуйте пальцями ядро і акуратно пережовувати половинки.
Горішки позитивно впливають на роботу органів дихання, роблять еластичними стінки кровоносних судин. Крім того, їх вважають за необхідне продуктом для підтримки «чоловічої сили». Помічено, що вони сприяють поліпшенню статевої сфери у чоловіків, впливають на якість і рухливість чоловічих статевих клітин.
Відео: Фісташки: чим вони корисні?
Деякі обмеження у вживанні фісташок
Як і будь-який продукт, фісташки мають деякі обмеження в користуванні. Чи шкідливі фісташки, якщо їх їсти в необмеженій кількості? Звісно так. Для нормальної здорової людини досить з`їсти 10-15 горішків в день, щоб отримати заряд вітамінів і корисних речовин. Це відноситься до фісташками, висушеним природним шляхом. Для тих же горішків, що подаються до пива в солоному вигляді, існують обмеження. Адже сіль затримує рідину в організмі, що може привести до проблем з нирками, з артеріальним тиском.
Відео: БАНАНИ! Користь і Шкода для організму
Крім того, фісташки можуть викликати алергію у деяких людей. Якщо ви ще не пробували «горішки радості», то будьте обережні в перший раз. Переїдання фісташок може викликати розлад травлення. Варто нагадати, що їх калорійність досить висока. Це може нашкодити людям із зайвою вагою.
При помірному споживанні, фісташки - смачний і корисний продукт, що піднімає настрій і доставляє в ваш організм велику кількість вітамінів. Здоров`я вам!
