Дієта на оливковій олії
В користь оливкової олії годі й казати, так як на цю теми було вже сказано дуже багато. Вживаючи це масло, наш організм отримує безліч вітамінів і корисних речовин. Цей продукт має чудову властивість омолодження, завдяки тому, що в його складі є вітамін Е і антиоксиданти, дії яких перешкоджають старінню шкіри, запобігає появі зморшок і розгладжує їх. Що дозволяє на довгі роки зберігати пружність і молодість шкіри. За ці прекрасні властивості оливкова олія рекомендовано до вживання людям похилого віку та дітям, а крім того представницям прекрасної статі, яка бажають продовжити свою молодість.
Зміст
Оливкова олія - Це єдине масло, яке здатне протистояти втраті кальцію в кісткових тканинах людей солідного віку, а значить, і перешкоджати виникненню і розвитку остеопорозу. У цьому продукті концентрація лінолевої кислоти дорівнює концентрації цієї кислоти в материнському молоці. Така кислота має велике значення для формування нервової системи дітей. Оливкова олія і самі оливки відновлюють значну втрату солей натрію і мінеральних речовин, яка спостерігається під час вагітності.
Оливки, є найпотужнішим засобом, яке стимулює лібідо. Греки в давнину перед початком любощів вживали в їжу оливки і розпарений ячмінь. Вони були впевнені, що поєднання цих продуктів багаторазово збільшує чоловічу силу.
Кілька років тому вченими було виявлено, що один з елементів оливкового масла олеокантал за своїм впливом на людський організм схожий з ібупрофеном (протизапальний засіб). Випробування показали, що ця речовина в залежності від дозування забезпечує тривалий ефект захисту від різних захворювань і гальмуй багато запальні процеси в організмі. Крім цього, згідно із результатами дослідження вчені зійшлися в думці, що середземноморська дієта, яка відрізняється великим вмістом оливкової олії, поправляє здоров`я і подовжує тривалість життя.
Представляємо вашій увазі зразкове меню тижневої дієти на оливковій олії
понеділок
На сніданок: рис з додаванням невеликої кількості тертої лимонної цедри і декількома крапельками соку лимона, плюс яблуко
На обід: салат з зеленого салату або стебел селери зі свіжим зеленою цибулею, заправлений нерафінованою оливковою олією і оцтом. Овочевий бульйон, рис зі свіжою зеленню, заправлений нерафінованою оливковою олією.
На вечерю: рис з кабачком і морквою (або коренем селери), приготований на пару, плюс овочевий бульйон.
вівторок
На сніданок: рис з додаванням невеликої кількості тертої апельсинової цедри і з 1 чайною ложкою сметани, один апельсин.
На обід: овочевий бульйон з вареними в ньому овочами, плюс рис, заправлений 1 ст. л. оливкового масла.
На вечерю: повторюємо меню обіду, при використанні інших овочів.
Відео: Жити здорово! Оливкова олія. Скарб Піренеїв. (08.12.2016)
середа
На сніданок: рис з корицею і груша.
На обід: огірковий салат, заправлений нерафінованою оливковою олією і оцтом. Овочевий бульйон. Рис зі свіжими печерицями, обсмаженими на оливковій олії.
На вечерю: рис з капустою брокколі, приготовані на пару, плюс овочевий бульйон.
четвер
На сніданок: рис з вершками або молоком. Фруктовий салат з 2 сл. л. рисових пластівців.
На обід: овочевий бульйон. Редиска з листям зеленого салату, заправлені нерафінованою оливковою олією.
На вечерю: овочевий бульйон. Рис з дрібкою насіння соняшника, заправлені оливковою олією.
П`ятниця
На сніданок: рис з родзинками або свіжим виноградом, плюс одна чайна ложка тертого мигдалю.
На обід: незмінний овочевий бульйон. Рис, приготовлений на пару з великою кількістю свіжої зелені і овочами, заправлений нерафінованою оливковою олією.
На вечерю: овочевий бульйон. Рис з 1 ст. л. волоських горіхів, 2 ст. л. тертого кореня селери або петрушки, 2 ст. л. свіжого зеленого лука. Плюс, приготований пару шпинат.
субота
На сніданок: рис, плюс 2 фініки, 2 інжиру, 4 волоські горіхи і груша.
На обід: овочевий бульйон. Рис з сирими овочами (м`ята, солодкий перець, огірок і 1 ст. Л. Нерафінованої оливкової олії)
На вечерю: овочевий бульйон, варений рис з яблуками, з 1 ч л меду і 1 сл. л. сметани.
Відео: Таємниці Чапман. Жир (04.02.2016) HD
неділя
На сніданок: рис з грушею і яблуками, неправленая лимонним соком і йогуртом, плюс 1 ч л меду.
На обід: порція зеленого салату, з оливковою олію, рис із зеленою квасолею і томатом, приготованими на пару. Плюс овочевий бульйон.
На вечерю: овочевий бульйон, рис з кабачками, приготованими на пару з додаванням нерафінованої оливкової олії, базиліка і оливками.
