Як правильно приготувати джем з абрикосів
Відео: Абрикосовий джем ./Джем рецепт ./Рецепти з абрикосів ./Как приготувати абрикосовий джем
Зміст
В даний час багато людей люблять фрукти, особливо абрикоси. Ці фрукти мають корисними властивостями, тому його застосовують як болезаспокійливий і жарознижуючий засіб хворі люди. Також терапевти радять вживати в їжу цей фрукт, тим, у кого хворе серце. Зараз з абрикосів господині готують багато різноманітних страв, однак же, найкращим є джем. У багатьох кухарів абрикосовий джем виходить смачніше, коли вони готують його в пекарів. Також ви можете приготувати в них смачні булочки з цими фруктами. В сучасний час ці фрукти є в продажу в багатьох торговельних точках. Для того щоб зробити джем візьміть такі інгредієнти:
Відео: Як Зробити Джем, Варення і Курагу з Абрикос | We do apricots
Абрикоси - 1 кілограм,
Цукор - 1 кілограм,
Вода - 1 склянка,
Желатин - 1 пачка або 6 грам пектину,
Оцтова кислота - 1 чайна ложечка.
У той час, коли ви приступаєте до приготування джему, то спочатку візьміть абрикоси, вимийте їх, потім дрібно наріжте і покладіть в посуд. Потім додайте туди 250 грам цукру і воду. Потім увімкніть газ, і поставте на нього каструлю з вмістом. Потім варите протягом п`ятнадцяти хвилин, до того стану коли абрикоси стануть м`якими. Далі покладіть в суміш цукор, що залишився і желатин, зроблений за рецептом, який написаний на упаковці. Ще замість желатину ви можете додати в суміш пектин. Потім варите джем ще деякий час, до того стану, коли він загусне і перетвориться в желе.
Відео: Варення абрикосове ... ПРОЗОРЕ! Рецепт приготування
Запам`ятайте, що перш ніж зняти каструльку з вогню, в суміш необхідно покласти 1 чайну ложечку оцту або винної кислоти. У той час, коли ви зварили джем, то перевірте його на готовність. потім розкладіть абрикосовий джем в підлогу літрові банки. Однак не забувайте про те, що перш суміш необхідно охолодити до шістдесяти градусів. Джем виходить дуже смачним, а також і корисним. Також рекомендуємо відвідати сайт https://breadmakers.ru/, саме тут ви знайдете безліч рецептів по приготуванню абрикосового джему.
Бажаємо вам приємного апетиту!
