Імбирне печиво з корицею
Відео: Імбирне печиво з корицею
Багато господині знають про те, як смачно приготувати страви. Однак ж не всі з них упевнені в рецептах для випічки.
Імбирне печиво з корицею є тим блюдом, яке зазвичай господині роблять для дітей і до святкового столу. Імбир є корисною рослиною для дітей. Тому, що в його склад входять натуральні ефірні масла, вітаміни, макро і мікроелементи. Ще його застосовують для зміцнення імунітету і попередження простудних захворювань. Імбир і продукцію з нього застосовують в кулінарії.
Багато кухарі використовують його для додавання в перші, і другі страви, а також і в випічку. Коли ви не впевнені в тому, що добре знаєте рецепт печива, то подивіться його на кулінарному сайті в інтернеті. Там ви знайдете більш трьох рецептів імбирного печива, яке є дуже смачним. Для його випічки вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- Вершкове масло - 160 грам
- Цукор - 170 грам
- Сода, гашене оцтом - 1 чайна ложечка
- Подрібнений імбир - 1,5 чайної ложечки
- Кориця - 1 чайна ложка
- Мелена гвоздика - 1,2 чайної ложечки
- Молоко - 3 їдальні ложки
- 1 яйце
- Борошно - 350 грам
Коли ви приступаєте до приготування страви, то спочатку візьміть масло і цукровий пісок. Покладіть їх в чашку або каструлю і додайте туди соду погашену оцтом і спеції. Потім збийте все в повітряну суміш. Налийте туди ж молоко, і насипте борошно. Замісити тісто і зробіть його у вигляді кулі. Потім покладіть тісто в холодне місце приблизно на півгодини, заздалегідь загорнувши в целофан.
Відео: Юлія Висоцька - Кращий рецепт імбирного печива
Далі тісто тонко розкачати качалкою і виріжте з нього кружечки. Потім візьміть деко і покладіть туди ваше печиво. Потім поставте лист в духову шафу приблизно на двадцять хвилин. Випікайте печиво при температурі близько двох сотень градусів.
Бажаємо вам приємного апетиту!
