Як правильно вибрати шоколад
Відео: ШОКОЛАД і ПОХУДЕНІЕ Який шоколад краще? Користь шоколаду
Зміст
Відео: Як правильно вибрати фініки?
Шоколад це не тільки улюблені ласощі, але і прекрасний подарунок. Але будь-який подарунок вибирається для того, щоб доставити людині приємні хвилини. Тому вибирати його треба зі знанням деяких нюансів.
Шоколад готується з какао-бобів і в результаті отримуємо кілька готових до вживання продуктів. Це какао-масло, какао-порошок і терте какао. У виробництві шоколаду не бере тільки какао-порошок.
Залежно від змісту тертого какао шоколад ділиться на кілька видів. Найкорисніший це гіркий шоколад. Він володіє дуже насиченим смаком і стійким ароматом. Це шоколад містить багато такоферонов, які сприяють виникненню почуття радості і легкості. Вживаючи саме гіркий шоколад, поліпшується кровообіг і зникає втома. При високій кількості тертого какао в ньому мінімальний відсоток вмісту цукру.
Ласуни більше віддають перевагу молочному шоколаду. У нього смак ніжний і м`який. Його забезпечують молоко, вершки і цукор. Разом з молочним діти люблять білий шоколад. Свій колір він отримав завдяки білим складовим. Готують його з молока або вершків, какао-масла і цукру. Це непросто солодкий, а жирний і калорійний вид шоколаду.
Відео: як розтопити шоколад
Крім цих широко відомих видів, існує десертний шоколад. Він володіє солодкувато-гірким смаком і просто тане в роті. Його можна назвати чимось середнім, між гірким і молочним. Саме з цього виду шоколаду виготовляють різноманітні фігури і навіть картинки, з якими можна ознайомитися на https://chokolad.kz/. Вони ідеально підходять для сувеніра.
Досить популярна завдяки своїй ціні, солодка плитка. У неї дуже солодкий смак і вона зовсім не містить масла какао, а тільки жири. Протилежність такій плитці становить шоколад преміум-класу. У ньому підвищений вміст тертого какао.
Без вмісту цукру випускають шоколад для людей, хворих на цукровий діабет. Тут його замінюють підсолоджувачами. Він також корисний, але тільки якщо містить натуральне какао.
Коли ви легко визначаєте, який шоколад ваш улюблений, то зверніть увагу на його склад. В хорошому шоколаді неприпустимо зміст пальмового, бавовняного і соєвого масла. Тільки какао-масло і більше ніяких жирів. Справжній шоколад не може коштувати дуже дешево. Тому не купуйтеся на рекламні трюки і не беріть дешевий шоколад. Швидше за все, в ньому немає натурального какао-масла, а тільки замінник. Також в шоколаді міститься лецитин, який дуже корисний для нашого організму. Через його нестачі людина стає дратівливою і відчуває себе постійно втомленим. Тому не відмовляйте дитині в шматочку натурального щастя.
