Фаршировані кабачки під сиром
Багато великі і маленькі чоловіки не надто люблять їсти овочі. Наприклад, якщо ви запланували на вечерю блюдо з корисних кабачків, нагодувати домочадців чоловічої статі буде непросто.
Зміст
Відео: Ну, оочень смачні - Фаршировані Кабачки!
Однак є спосіб зробити так, щоб ваша ідея була зустрінута з ентузіазмом. Адже навіть затяті противники овочів навряд чи відмовляться від апетитного, покритого рум`яної сирної скоринкою кабачка, заповненого всередині соковитим м`ясним фаршем. Готується це дуже смачна страва швидко і легко, та й продукти для нього потрібно взяти найпростіші.
Складові:
приготування
Очистіть цибулину і дрібно поріжте. Викладіть у велику глибоку миску, туди ж додайте яловичий фарш.
До фаршу та цибулі покладіть відварений рис, посоліть і поперчіть блюдо. Додайте ваші улюблені спеції і дрібно порізану зелень
У піалу викладіть томатний соус і майонез або сметану.
Долийте близько половини склянки окропу і перемішайте вміст піали. Потім відправте соус в миску з фаршем і іншими продуктами, добре розмішайте руками.
Начинка готова, тепер пора переходити безпосередньо до самих кабачків. Видаліть з овочів шкурку і акуратно розріжте кожен з них уздовж на дві половинки.
Взявши столову ложку, видаліть серцевину, вичистивши кабачки від насіння разом з м`якоттю.
Щільно заповніть овочі м`ясною начинкою і викладіть їх на деко.
Шматок сиру натріть на крупній тертці. Потім посипте тертим сиром фаршировані кабачки.
Відео: Фаршировані кабачки в духовці з сиром Рецепт страви як приготувати кабачки на вечерю смачно покроково
Візьміть близько 150 грам окропу, рясно посоліть і розмішайте. Вилийте солону воду в деко - завдяки їй кабачки приготуються швидше і будуть більш соковитими. Запікайте блюдо в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Відео: фаршировані кабачки / КАБАЧКИ з сиром І КУРКОЮ
Готові кабачки розкладіть по тарілках, подайте зі сметаною і кетчупом. Смачного!
Відео: Кабачки фаршировані із сиром. Смачні фаршировані кабачки рецепт
