Цукіні - корисні властивості
Зміст
цукіні це овоч, який є основою для багатьох смачних страв. Смажений, фарширований, в салаті цукіні дуже смачний і поживний.
Цукіні відбувається з сонячної Італії, де, до речі, і бере свою назву - що в перекладі означає -маленька гарбуз.
Відео: Патисони і кабачки - неймовірна користь. Властивості і рецепти
Кабачок має темно-зелену шкірку (іноді жовту або помаранчеву залежно від сорту), і зелену плоть. Смак цукіні по достоїнству оцінили багато гурмани.
Цукіні - корисні властивості.
Цукіні відзначається у всіх дієтах для схуднення, тому що має дуже низьку енергетичну цінність і легко використовується при приготуванні. Крім того, кабачки дуже добре переносяться людьми з чутливою системою шлунково-кишкового тракту і з проблемами підвищеної кислотності шлунка, він містить численні речовини подщелачивания. Овоч може поліпшити травну функцію, і підвищити метаболізм. Цукіні збагачує організм численними цінними речовинами, важливими для правильної і гармонійної роботи всього організму.
Цукіні - поживна цінність.
Перш за все, кабачки є продуктом з дуже низькою енергетичною ценностью- 100 г містить всього 15 калорій. Цукіні багатий цінними мінералами, такими як магній, залізо і калій. Він також містить невелику кількість жиру - 0,1 г / 100 г, білка 1, 2 г / 100 г і більш високий вміст вуглеводів - 3,2 г .А також харчових волокон, кількість яких становить 1 гм.
Цукіні - вітаміни.
Цукіні і інші кабачки містить дуже важливі вітаміни для здоров`я. Це вітамін В1, який бере участь в обмінних процесах і перетворенні вуглеводів і вітамін B3, який також бере участь в метаболізмі. Дуже важливий і цінний вітамін вітамін С, який захищає і зміцнює організм, а також каротиноїди з антиоксидантною активністю. Варто також відзначити, вміст вітаміну А, який сприятливо впливає на стан зору і вітамін К, який бере участь в кровотворенні.
Відео: КАБАЧОК КОРИСТЬ І ШКОДА | чим корисний кабачок
Цукіні є дуже здоровим і смачним овочем. Це спосіб зберегти фігуру, а також приготувати не тільки смачні страви, а й корисні.
