Смачна тушкована капуста в мультиварці

Що може бути простіше тушкованої капусти? Напевно, парена ріпа) Поділюся рецептом капусти, яку можна подати гостям як гарнір. Цей рецепт сподобається навіть тим, хто терпіти не може тушковану капусту і все її похідні. А вся справа в грибах.

Для приготування нам буде потрібно:

Половина середнього качана капусти

0,5 кг грибів

велика цибулина

Рослинна олія, сіль і перець за смаком.

Дрібно шаткуємо капусту. Мені добре, за мене це робить комбайн, а ось вам доведеться потрудитися. Закладаємо капусту в мультивак, доливаємо 1 стакан води і ставимо гаситися на 1-1,5 години (в залежності від того, наскільки тонко порізана капустка). На моїй мультфільмі я вибираю режим "суп". Чесно кажучи, з іншими поки не освоїлася.

Ріжемо гриби і цибулю, обсмажуємо в невеликій кількості будь-якого рослинного масла. На фото маслюки і корбани, але з печерицями виходить нітрохи не гірше.