Тушенаякапуста в мультиварці
Відео: ВКУСНАЯ ТУШКОВАНА КАПУСТА В мультиварці, РЕЦЕПТ тушкованою капустою, ЯК ПРИГОТОВИТЬ тушкованою капустою
Тушенаякапуста в мультиварці
Ні для кого не секрет, що капуста багата вітамінами і клітковиною, тушкована капуста в мультиварці не тільки збереже корисні свойстваовощей, а й виявиться смачним і надзвичайно ароматним блюдом.
Существуетмножество різних варіантів приготування цього частування, нижче будутпріведени найпоширеніші і смачні з них.
1. Тушкована капуста ароматна з болгарським перцем
В мультиварці потрібно включити режим «Випічка» іустановіть його на 40 хвилин. Невелику білокачанну капусту (прімерно600 г) тонко нашаткувати, змішати з кропом, сіллю за смаком і черниммолотим перцем, віджати. Кріп можна використовувати сушений, так як пріготовкі він віддає навіть більше аромату, ніж свіжий. В мультиварці нарастітельном маслі обсмажується один або два болгарських перцю. Через 10 хвилин до перцю приєднуються 250 г густого соку з помідорів, бажано з насінням, який можна приготувати самостоятельно.Періодіческі необхідно помішувати. Через 10 хвилин в мультіваркуотправляется капуста, ретельно перемішуються всі інгредієнти. Теперьнужно дочекатися завершення роботи мультиварки в режимі «Випічка», встановити його на «Гасіння» на півтори години. Таку капусту можна естьі в холодному, і в гарячому вигляді. Вона набуває соковитість і пріятнийзолотістий колір.2. Тушкована капуста в мультиварці з куркою і морквою
Якщо для приготування вибрати свіже м`ясо і овочі, тушкована капуста вмультіварке може стати улюбленою стравою для всієї родини. Для ценітелейправільного харчування і дієтичного курячого м`яса підійде следующійрецепт. Мультиварка встановлюється в режимі «Випічка» на тридцять хвилин. На дно потрібно налітьнемного рослинного масла. Одну велику моркву нарізати соломкою ілінатереть на крупній тертці, дрібно порізати одну цибулину і відправити вмультіварку. Додати півкіло курячого філе, порізаного небольшіміровнимі шматочками. Молоду кілограмову капусту нашаткувати, отправітьк овочам.
Після закінчення роботи мультиварки в режимі «Випічка», потрібно залити вміст томатним соком.Можно використовувати стограмовий пакетик томатного соку або однустоловую ложку томату. Тільки на даному етапі можна посолити іпоперчіть блюдо і перемішати. Після цього залишається виставити режим «Гасіння» на годину.
Вийде ніжне блюдо сзолотістим цибулею, ароматної капустою і соковитими шматочками куріногофіле.
3. Капуста тушкована в мультиварці з ковбасою
Блюдо, що має право зайняти місце на святковому столі, це тушенаякапуста в мультиварці, приготована з ковбасою. Ковбасу можна вибратьлюбую, за смаком, але краще віддати перевагу ароматним сортам свкрапленіямі сала і тонким запахом копченостей. Можна такжеіспользовать копчені сосиски.
Півкіло або 400 г ковбаси нарізати нанебольшіе шматочки, одну маленьку білокачанну капусту нашінковатьквадратнимі скибочками. Одну велику цибулину і середню моркву смажити напротязі десяти хвилин у відкритій мультиварці, помішуючи. Режим долженстоять «Випічка». Як тільки овочі пріобретутзолотістий колір, до них додається ковбаса, смажиться ще десять мінут.Когда ковбаса підрум`яниться, в мультиварку пора додати кусочкікапусти, три-чотири свіжих помідора, які можна замінити ложкойтоматной пасти. Помідори попередньо слід змішати з однією чайнойложкой цукру, а томатну пасту розвести в невеликій кількості води ссахаром. Також потрібно додати сіль, перець, два зубчики часнику ілавровий лист. Після перемішування потрібно вибрати режим «Гасіння» на 40 хвилин. Готову страву покоріткопченим ароматом і насиченим смаком.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
