Чим корисний фейхоа
До кінця осені, напередодні зими, на наших вітчизняних ринках з`являється якийсь екзотичний плід з незвичайним назвою - фейхоа. Більшість наших співгромадян ще не до ладу і не знають всієї користі цього «фрукта». А до речі про це давайте й поговоримо.
фейхоа - Дерево американського походження з сімейства тропічних. В даний час вони також дуже широко поширилися в Криму, на півдні Азербайджану і в Туркменістані. Зокрема саме з цих місць привозять нам плоди.
За ароматом і смаком він об`єднує ківі і полуницю, а хтось відчуває ще й ноти соковитого ананаса. Рецептів для приготування безліч: фейхоа з медом, салати, консервація, компоти і т.д.
Слід знати - плід бажано вживають тільки після повного дозрівання, інакше Ви не розкуштувати його смаку. Купуючи фейхоа в магазині, слід покласти його до дозрівання на кілька днів. Адже чим спелее плід - тим корисніше.
Відео: Фейхоа. Чим корисний? Заготівля на зиму
користь фейхоа
Основне багатство плода - велика кількість йоду, яке він містить. Варто відзначити, що саме в ньому міститься водорозчинне з`єднання йоду, яке дуже добре і швидко приймається організмом людини. І це не останнє його корисне якість.
В фейхоа також є великий вміст вітаміну С, полісахариду, клітковини і бурякового цукру (сахарози). Судячи з вище сказаного, його рекомендують як дієтичний продукт при хворобах ЖКГ, атеросклерозі, при застуді, пієлонефриті і для всіх, хто хоче зміцнити імунітет.
Корисний для людського тіла не тільки плід, а й його шкірка. Вона корисна великим вмістом антиоксидантів. Однак через терпкість її рідко вживають в свіжому вигляді. Щоб такий цінний продукт не пропадав, його вживають до чаю в сушеному вигляді.
Відео: Варення з Фейхоа ПРОСТО І СМАЧНО
У сезон варто запастися плодами і приготувати корисні закрутки і цим підтримувати в тонусі свій імунітет.
Наостанок ще раз, але вже з твердженням повторю: фейхоа - корисний!
