Диня - користь для здоров`я, протипоказання, корисні властивості дині
Зміст
Диня - це чергове спростування поширеного твердження, що корисне не може бути смачним. Серед апетитних, соковитих і ароматних плодів вона займає перші позиції. І це не тільки тому, що плід дійсно смачний, але і за рахунок корисних властивостей. Варто дізнатися більше про цю культуру, так як споживання дині може принести організму разом з користю шкоду.
Відео: Корисні і лікувальні властивості дині
Основні відомості та правила вживання дині
Азіатські країни вважаються батьківщиною дині. Це баштанних культур, а сам плід - тиквіна. Вона має кулясту (круглу) форму або овальну (циліндричну), маса плоду може досягати до 10 кг. Залежно від сорту для динь характерні коричневі, жовті, білі і зелені кольори. Процес дозрівання триває від 2 до 6 місяців.
Відео: ДИНЯ - КОРИСТЬ І ШКОДА
Рекомендації, які слід враховувати при виборі дині:
- Зверніть увагу на стебло, в діаметрі він повинен бути товстим.
- Якщо скоринка не піддалася натиску, отже, плід недозрілий.
- Стиглий плід має тонкий і солодкий запах з медовими відтінками.
- Переконайтеся в відсутність на шкірці тріщин, вм`ятин, плям.
- Купуйте цілі плоди. Розрізані - ідеальне середовище для розмноження бактерій, а загорнуті в плівку не можуть гарантувати чистоти рук продавця, який їх завернув.
Правильне зберігання культури:
- На зберігання слід відбирати недозрілі плоди, в процесі вони дозріють.
- Рекомендується робити, коли диню в сітку і зберігати його в підвішеному стані.
- Слідкуйте за температурою, вона не повинна опускатися нижче нуля градусів.
- У холодильнику диня може зберігатися протягом 6 діб.
- Тривале зберігання, можливо, якщо засипати ємність з культурою (ящик) зерном або піском.
Дотримуючись усіх правил щодо вживання дині, ви наситите свій організм корисними речовинами, збережіть молодість і енергійність. Диня, при правильному її вживанні, дарує здоров`я і красу. Продукт корисний дорослим і дітям. В даний час виведено безліч сортів і різновидів цієї культури. Незалежно від того, який сорт ви купите в будь-якому випадку гарний настрій вам гарантовано!