Як правильно вживати диню
Відео: Як Правильно Приймати Протеїн Для Набору М`язової Маси [Як Пити Протеїн Для Набору]
Зміст
Прилавки магазинів і ринків просто завалені жовтими запашними динями, адже почався динний сезон. Але і почастішали випадки харчових отруєнь. Це пов`язано не з тим, що щось не так з динями, а з тим, що багато хто не вміють правильно їсти диню.
Ознаки стиглої дині
На дотик диня повинна бути м`якою. Що надає твердість оболонок клітин протопектин під час дозрівання перетворюється на пектин, який, в свою чергу, розпушує м`якоть і робить її ніжною.
Чим диня спелее, тим більше ароматичних речовин в ній накопичується. Суміш запахів груші, ананаса, ванілі виділяє дозріла диня, вона буквально пахне ароматом.
Як правильно їсти диню
Диня містить багато клітковини, тому її вважають важким продуктом. Перетравлюється диня в кишечнику, а не в шлунку. У зв`язку з цим вживати диню найкраще між основними прийомами їжі, не змішуючи з іншими продуктами. Щоб не було відчуття тяжкості в шлунку, їсти диню потрібно за дві години до прийому їжі або, щоб не ускладнювати переварюванню їжі, через дві години після їжі.
Натщесерце, а також недостиглу диню вживати не варто. Диню добре подавати до столу очищеної від насіннєвий м`якоті і злегка охолодженою.
Незмінним атрибутом східного чаювання є сушена диня. Всі корисні речовини зберігаються в сушеної дині, вона очищає і тонізує організм.
Відео: Диня користь і шкода. Як правильно вибрати і купувати диню?
Близько трьох місяців може зберігатися в холодильнику заморожена диня. Тільки стиглу диню рекомендується заморожувати. Використовують заморожену диню для приготування вітамінних напоїв і приготування коктейлів.
шкода дині
При захворюваннях дванадцятипалої кишки, виразковій хворобі шлунка, цукровому діабеті, кишкових розладах вживати диню не варто.
Також не рекомендується вживати диню годуючим мамам, так як може викликати важкі розлади травлення у дитини.
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту та інфекційних захворюваннях диню вживати не можна.
Відео: Як приймати гейнер. Гейнер для набору маси
Розлад травлення диня викликає в поєднанні з алкогольними напоями і молочними продуктами. Також не варто диню запивати холодною водою.
Чудовим подарунком природи вважають диню, і при правильному вживанні вона дає людям красу і здоров`я.
