Який цукрозамінник краще
Відео: Зінаїда Руденко знає все про цукор і його замінники!
Зміст
На сьогоднішній день багато людей задають собі питання, чи можна взагалі використовувати цукрозамінник, і який з них краще. Звичайно, ставлення до замінників цукру завжди було неоднозначним тому, що хтось вважав, що вони корисні, в той час, як інші бачили в них тільки шкода. Є кілька видів цукрозамінників, кожен з яких має свої властивості.
Сахарин. У перший раз даний замінник цукру почали використовувати ще в 1900 році. Він був створений з тією метою, що на той момент дуже багато людей страждали від діабету, і їм це було просто необхідно - знайти те, де буде містити менше калорій, ніж в цукрі. У сахарин немає калорій, тому він корисний для людей, які страждають від надлишку зайвої ваги, але, в помірних кількостях.
Тагатоза - це натуральний цукор, з яким було проведено дуже багато досліджень, щоб дізнатися, чи не приносить він шкоди організму. Виявилося, що його без проблем можна використовувати не тільки в продуктах харчування, але ще і в різних напоях.
Існує також натуральний цукрозамінник Кероб, який вважається дійсно чудовою альтернативою для тих, хто не може жити без шоколаду. Це абсолютно дієтичний продукт, який може навіть знизити у людини рівень холестерину в крові.
Стевія - цей замінник цукру можна придбати в будь-якому магазині, де є здорове харчування. По суті - це просто трава, яку в їжу додавати не бажано. Стевія набагато солодший, ніж цукор, тому не рекомендується використовувати її у великих кількостях.
Відео: Цукрозамінники при правильному харчуванні (ПП)
Якщо підвести підсумок, то можна сказати, який із замінників цукру більш корисний. Всі вони несуть в собі як позитивні, так і негативні властивості. Єдине, що можна сказати напевно, це те, що їх не можна споживати у великих кількостях тому, що в цьому випадку вони можуть завдати шкоди організму людини.
