Страви з полуниці
Відео: Страви з полуниці
Зміст
Хто відмовиться від такого ласощі, як полуниця. Адже вона не тільки смачна і багатьма улюблена, але ще дуже і дуже корисна. Полуниця здатна істотно підвищити наш імунітет після холодів. У 5-ти ягодах полуниці міститься стільки вітаміну С, скільки в великому апельсині. Вміст у ній фолієвої кислоти набагато більше, ніж у винограді і малині. Ягода є природним противірусною і протимікробну засобом. А ще її називають «плодом любові» або «природного Віагрою». Вживання полуниці підвищує або, причому, як у жінок, так і у сильної половини.
Страви з полуниці
Цей чудовий продукт є чудовим компонентом багатьох кулінарних винаходів. Кулінари люблять підносити різні сюрпризи, а страви з полуниці дають їм таку можливість.
Страви з полуниці бувають дуже різними: соки, суфле, варення, компоти, морозиво, торти і це далеко не повний список того, чим можна порадувати не тільки себе, але і своїх друзів.
Одне з найпростіших і швидко готуються страв, є - полуниця з вершками. Для його приготування потрібні такі складові: цукор, полуниця, вершки (бажано домашні). У блюдо насипати ягоди промитої і без Лисик полуниці, зверху її полити вершками збитими з цукром. Виходить незвичайне блюдо з полуниці, тільки пальчики оближеш - смачно, корисно і калорійне.
Відео: Страви з полуниці
До відома милих дам, деякі голлівудські красуні періодично сидять на полуничною дієті.
Піца з полуницею
Для приготування цієї страви з полуниці Вам знадобляться: яйце - 4 шт., Молоко - 1 ст., Борошно - 1 ст., Розпушувач - 1 ч. Л., Ванільний цукор на смак, трохи вершкового масла, 400 г полуниці і цукор.
Відео: Сирний десерт з полуницею
Для початку приготуємо тісто. Яйця, цукор і ванілін збити, потім влити молоко, додати борошно і розпушувач. Ягоди порізати на 4 частини. форму для випічки нагріти, змастити маслом і налити в них тісто і розкласти ягоди. У розігріту до 200 градусів духовку, поставити листи і піч 20-25 хв, поки не з`явиться золотава скоринка. Перед подачею блюдо з полуниці можна присипати цукровою пудрою.
Полуничний десерт з морозивом
На три порції Вам знадобляться: 750 г полуниці, 10 мл мигдалевого лікеру, 150 г гіркого шоколаду, 400 г ванільного морозива, 200-300 г бісквітного печива.
Помити ягоди полуниці, в однієї половини відщипнути листочки і потім побризкати їх лікером, дати 15 хвилин просочитися. У невеликий посуд скласти чорний шоколад, помістити його на водяну баню і розтопити. Наколоти на зубочистку ягоди з листочками і вмочити в шоколаді. Подавати обидва види ягід разом. За бажанням можна подати ще й бісквітне печиво.
Регіна Ліпнягова спеціально для
