Салат нептун
Шукайте ось тут https://1ciklevka-parketa.ru/ciklevka-derevyannogo-pola/ циклювання підлог. .
Зміст
Відео: Салат НЕПТУН! Салат на Новий РІК !!!
Сама назва цього салату говорить про те, що в його складі обов`язково повинні бути морепродукти, і чимало. Але, як і у випадках з багатьма іншими «іменними» стравами, рецепт салату Нептун кожен видозмінює під свій смак: ті, кому подобаються рецепти легких салатів, намагаються зробити його легше і включають до складу свіжі овочі, інші навпаки віддають перевагу більш ситний варіант, додаючи відварений рис і яйця. Тому точного рецепта цього салату ви не знайдете. Залишається тільки вивчити найвдаліші і вибрати з них той, який сподобається найбільше. Почнемо з самого вишуканого, але вельми дорогого варіанта.
Відео: САЛАТ НЕПТУН Обладнаний ТОРТ НОВОРІЧНИЙ Новинка
Салат Нептун святковий
Очистіть і відваріть 500 г дрібних креветок і 500 г кальмарів. Останні важливо не переварити: киньте їх в киплячу воду і поваріть не довше 5 хвилин, інакше вони стануть жорсткими. Зваріть круто 4 яйця, остудіть, відокремте білки і наріжте їх кубиками. Охололи кальмарів порізати тонкими кільцями. Крім цих інгредієнтів вам будуть потрібні 120 г крабового м`яса, стільки ж крабових паличок, 150 г слабосоленого лосося і баночка м`яса криля. Все це потрібно нарізати кубиками і змішати з майонезом. Креветки можна відразу додати в салат, а можна залишити їх для прикраси разом з подрібненими жовтками. Сіль додавайте після перемішування за смаком, але можна обійтися і без неї, так як зверху салат слід посипати червоною ікрою, яка і додасть йому потрібний смак.
Салат Нептун з морською капустою
Це більш повсякденний варіант знаменитого салату, який можна готувати коли захочеться.
Відваріть склянку рису і 500 г очищених кальмарів. Кальмарів остудіть і поріжте кубиками. Такими ж шматочками наріжте упаковку крабових паличок. З`єднайте всі компоненти, додайте за смаком консервовану кукурудзу і морську капусту. Сіль і перець - за смаком. Заправити салат найкраще оливковою майонезом.
Салат Нептун зі свіжими овочами
Поріжте соломкою один огірок і очищений від насіння м`ясистий болгарський перець. Слабосоленую сьомгу теж наріжте тонкими смужками і збризніть соком лимона. Салат укладається шарами в такій послідовності: болгарський перець, огірок, сьомга, дрібно нарізану зелень. Майонез між шарами не потрібен, їм салат заливається зверху і прикрашається червоною ікрою і оливками.
Салат Нептун в сирних кошиках
Ще один оригінальний святковий варіант салату.
Поріжте кубиками один великий помідор і 100 г слабосоленої сьомги. П`ять відварних перепелиних яєць розріжте на 4 частини. Додайте 200 г відварених креветок, пачку сухариків і подрібнену зелень. заправте салат сметаною.
Натріть на дрібній тертці 200 г твердого сиру, змішайте його з 1 ст.л. картопляного крохмалю і часточкою подрібненого часнику. Сковороду змажте маслом, розігрійте і викладіть на неї 2 ст.л. сирної маси. Швидко розрівняйте її і дочекайтеся, коли сир розплавиться. Після цього зніміть сковороду з вогню і, коли сир злегка охолоне, зніміть його лопаткою і покладіть на перевернутий догори дном склянку. Краї на кілька секунд притисніть руками до стінок склянки. Приготуйте таким чином кошички з усього сиру і наповніть їх салатом.
