Що перешкоджає засвоєнню кальцію організмом
Відео: Олена Малишева. Яка їжа небезпечна для дітей?
Зміст
Поговоримо про їжу, яка вбиває наші кістки, робить їх крихкими, пористими і веде до розвитку остеопорозу. Ця хвороба сприяє тому, що кістки стають крихкими, легко ламаються. Від того, що ми їмо, багато в чому залежить, як функціонує складна життя нашої кісткової системи.
Відео: # Кальцій в організмі: що сприяє і що перешкоджає засвоєнню кальцію
Які продукти небезпечні для наших кісток? Кухонна сіль використовується нами як підсилювач смаку. Вона вимиває кальцій з кісток, перешкоджає врахуванню кальцію в кісткову тканину. Жити без солі можлива, тому що вона міститься у всіх овочах і фруктах.
Наступний шкідливий продукт для наших кісток - це алкогольні напої, вони перешкоджають переходу кальцію в активну форму і весь кальцій залишається в крові в неактивній формі, тобто він не всмоктується в кісткову тканину. Алкоголь не дає кальцію активно вбудовуватися в кістки. Що призводить до розвитку остеопорозу, і кістки починають ламатися. І ще один ворог наших кісток - це маргарин, який небезпечний своїми трансжирами або їх ще називають гідрогенізовані жири.
Відео: Чому не засвоюється кальцій: основні причини
Організм з величезними труднощами справляється з переробкою таких жирів. В організмі людей є вітамін К, який впливає на згортання крові і впливає на вітамін Д, тим самим стимулюючи процес всмоктування кальцію в кісткову тканину. Трансжири, потрапляючи в наш організм, блокують вітамін К, в результаті чого, він вже не може впливати на вітамін Д, що перешкоджає всмоктуванню кальцію в кістки. Підсумок той же самий - кістки кришаться і ламаються.
Відео: Cal Sea Um
Дуже частим ознакою остеопорозу є перелом мізинця, тому що кісточка тоненька і ламається легко. Щоб уникнути всіх цих проблем, необхідно вживати в їжу корисні продукти, такі як салат, капуста, селера, всі знежирені молочні продукти, які багаті кальцієм, також шпинат, риба, горіхи, бобові, гриби. Хочете стояти на ногах, виключіть з раціону шкідливі для кісток продукти.
