Як зробити карамель з цукру
Відео: ЯК ЗРОБИТИ смоктальний цукерки
Зміст
Що може бути смачніше домашньої карамелі? Вона подобається не тільки дітям, але її дуже люблять і дорослі. Домашні карамельки діти запам`ятовують на все життя. А якщо у вас добре розвинена фантазія, то з карамелі можна придумати і зробити різні прикраси для тортів або ж фігурки на паличці.
Для того, щоб приготувати таку карамель спочатку приготуйте 3 склянки цукру і 1 стакан води. Потрібна так само буде каструля, формочки і палички. Якщо вам подобається те в карамель можна додати м`ятна олія, коньяк, лимонний сік і ванільний цукор.
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАМЕЛЬ | 10 хвилин в мікрохвильовці
У ємність висипаємо цукор і виливаємо воду. Ставимо на дуже маленький вогонь і стежимо за тим, щоб цукор весь розчинився. Додаємо пару крапель коньяку і ванільний цукор. Безперервно помішуючи тримаємо суміш на вогні ще одну хвилину. Каструлю прибираємо і додаємо м`ятна масло і сік з лимона. Цю суміш виливаємо в формочки, вставляємо палички і чекаємо поки охолоне і загусне. Для того, щоб не розлити карамель можна використовувати гуртки або ополоники, у яких є носик. А палички можуть бути не тільки дерев`яними, але і пластмасовими. Якщо використовуєте пластмасові палички, то їх потрібно вставляти в уже остигнула карамель.
Якщо ж ви дуже зайняті і у вас зовсім немає часу займатися приготуванням карамелі то завжди є інший вихід. Вона продається в багатьох магазинах, так що купити карамель можна завжди, тим більше що ціна на неї не так вже й висока.
Так само хочеться звернути увагу і на те, що гаряча карамель, якщо до неї доторкнутися викликає опіки, так що будьте обережні при приготуванні домашніх солодощів. Якщо бажаєте, то в карамель можна додати різні барвники, а можна і обійтися без них.
Відео: # Карамель - Як Зробити Карамель Будинки | ЯК ПРИГОТУВАТИ КАРАМЕЛЬ
Готову карамель можна красиво упакувати і пригостити нею і сусідських дітей. таке частування вони будуть пам`ятати завжди і завжди будуть дякувати за нього.
