Оригінальний рецепт піци
Зміст
Тут представлений оригінальний італійський рецепт піци на бездріжджового тіста. Для приготування тіста для піци знадобляться такі інгредієнти:
- Рослинне масло (2 або 3 ст. Ложки) -
- Борошно (1 або 1,5 склянки) -
- сіль-
- Сушений базілік-
- Вода (100 мл) -
- Розпушувач (1 ч. Ложка).
Для приготування начинки для піци знадобиться:
- Томатна паста або протерті помідори (2 ст. Ложки) -
- Сир (100 г) -
- Томати (2 шт.) -
- Основна начинка на вибір (ковбаса, яловиче або куряче відварне м`ясо) -
- Трохи бланшованих овочів-
- Відварені гриби.
Відео: Рецепт приготування справжньої італійської піци від Nyta.biz
Спосіб приготування
Борошно ретельно просіяти через сито в глибоку миску, додати необхідно кількість розпушувача. У гірці з борошна зробити невелике заглиблення і додати туди сіль, воду, рослинне масло (краще оливкова), трохи сушеного базиліка. Додатково можна додати ще якихось приправ в борошно на свій розсуд. Замісити руками тісто і залишити для набухання хвилин на п`ятнадцять. У той же час необхідно підготувати начинку для майбутньої піци. Для цього потрібно натерти м`який сир, нарізати дрібно всі інші складові. У начинку можна додати і щіпку сушеного або свіжого базиліка.
Відео: Піца в домашніх умовах. Простий і смачний рецепт
Після приготування начинки можна приступити до обробки тесту. Його потрібно дуже тонко розкачати і змастити томатною пастою або тертими томатами. Викласти всю начинку, зверху посипати тертим сиром, а потім випікати в попередньо підігрітою духовці хвилин п`ятнадцять при 220 градусах.
Відео: ДОМАШНЯ ПІЦА швидко і легко Тісто для піци рецепт Homemade Pizza Video Recipe
Загальний час приготування піци зазвичай становить 45 хвилин.
Подавати в гарячому вигляді.
Відео: Легкий рецепт приготування Піци!
Тим кого цікавить доставка цього оригінального блюда, рекомендуємо перейти по посилання піца ясенево, тут зроблять все дуже смачно, якісно і швидко.
Смачного!!!
