Як приготувати піцу в мікрохвильовці
Відео: ПІЦА в мікрохвильовці
Зміст
Ми всі прекрасно знаємо, що піцу можна приготувати в мікрохвильовці, головне - знати, як правильно готувати піцу. У наш сучасний час без неї на кухні вже, як без рук. Одним з найбільш смачних і найпопулярніших страв, які можна приготувати в мікрохвильовій печі, є піца. У свою чергу, якщо говорити про піцу, то це національне блюдо Італії, представлене у вигляді круглої коржі, покритої томатами і розплавленим сиром. На сьогоднішній день існує величезна безліч рецептів тіста і начинок для приготування цієї самої піци.
Як приготувати піцу в мікрохвильовці
У домашніх умовах найкраще - приготувати піцу в мікрохвильовій печі- буде і швидко, і не менш смачно, ніж в духовці. Адже тісто для приготування піци не потребує тривалого настоювання, його можна використовувати вже буквально відразу після замісу. Ось тільки по консистенції тісто має бути м`якше, ніж зазвичай. Ось один з рецептів приготування основи для піци.
Відео: 💮 ЯК ПРИГОТОВИТЬ ПІЦУ в мікрохвильовці 💮
Для цього нам буде потрібно 100 мл теплої води, додамо туди половину чайної ложки цукру і чайну ложку дріжджів. І відставити все це в тепле місце на десять хвилин, щоб дріжджі піднялися. Потім беремо інший посуд і просіюємо над нею 150 гр. борошна, щоб вийшла гірка, а потім робимо в ній поглиблення, і вливаємо туди наші дріжджі, дрібку солі і зовсім трохи оливкового масла. Замішуємо тісто і залишаємо ще на 10-15 хвилин. І вже після цього розгортаємо форму на круглій тарілці, яка підходить для мікрохвильової печі.
І ось ми вже на півдорозі до вирішення питання, як приготувати піцу в мікрохвильовці. Тепер ставимо основу піци в піч на 2,5-3 хвилини. Потім викладаємо на неї начинку, і знову все в піч на пару хвилин. А ось на рахунок начинки, тут вже можна включити кулінарну фантазію. Одна з найпростіших начинок включає в себе помідори, ковбасу і сир. Однак, сюди можна включати м`ясо, рибу, морепродукти, гриби, різні овочі кукурудзу, оливки і т.д. Як приготувати піцу в мікрохвильовці, так немає нічого простішого, головне було б бажання. Винаходити можна багато, проте, є і класичні рецепти піци. Можете приготувати неаполітанську піцу для коханого або коханої, щоб таким чином справити незабутнє враження. Спочатку на сковорідці в невеликій кількості оливкової олії обсмажуємо дрібно нарізану цибулю з зубчиком часнику, хвилин п`ять, потім додаємо все це в 150 гр. томатної пасти, розмішуємо і покриваємо нею готову основу для піци. А потім трьом 250 гр. сиру моцарелла і заливаємо його двома чайними ложками сухого вина орегано. І ось на томатну поверхню додаємо сир, а потім 50 гр. консервованого в банку філе анчоусів. І вперед - в мікрохвильовку на 2-3 хвилини.
Тепер питання, як приготувати піцу в мікрохвильовці вирішилося саме по собі. Після такого романтичного вечері Ваша пасія обов`язково освідчується Вам, адже італійці знають секрет, як підібрати ключик до коханої людини.
