Рагу з овочів в мультиварці
Відео: Овочеве рагу в мультиварці. Просто і смачно! дієтичне страву
Зміст
Відео: овочеве рагу з будь-яких овочів в мультиварці скороварке REDMOND
Часом трапляється що для того щоб нагодувати несподіваних гостей доводиться готувати відразу одночасно кілька страв. Частково цю роботу може полегшити мультиварка.
За допомогою цієї кухонної техніки ви можете приготувати багато цікавих і смачних страв, а для того щоб ближче з ними познайомитися, існує База рецептів для мультіварок, в якій є багато чого цікавого.
Одним з таких страв є всім відоме овочеве рагу.
Щоб його приготувати, необхідний такий список продуктів:
- 5-7 штук картофеля-
- Один молодий кабачок-
- баклажан-
- Один солодкий перець-
- цибуля ріпчаста-
- 2 штуки помідор-
- Твердий сир 100 грам-
- 2 столових ложок томатного соуса-
- Зелень -
- Спеції (перець чорний горошком і мелений і сіль за потребою).
Приготування страви:
В першу чергу необхідно змастити олією чашу, а потім готуємо овочі, очищаємо картоплю від шкірки і нарізаємо її кружками не дуже тонкими і викладаємо їх на низ чаші, і додаємо спеції. 1/2 Цибулини нарізаємо півкільцями і ложем зверху картоплі. Наступним буде солодкий перець, який чиститься і ріжеться не дуже тонкою соломкою.
Баклажани ж, як і картопля нарізаємо півкільцями, при цьому чистити їх не варто, досить просто помити. Повторюємо сіль і спеції в страві.
Відео: Готую по-бистрому- рагу з баклажанами
Тепер додаємо половину тертого на терці твердого сиру, щоб шар міцніше тримався.
Наступним додаємо помідори, які необхідно очистити від шкірки попередньо обдавши окропом. Тепер знову ріжемо другу частину цибулини півкільцями і додаємо зверху. Зверху посипається все дрібно посіченою зеленню і додається чорний перець горошком.
Томатний соус необхідно розвести в парі столових ложок теплої кип`яченої води, добре розмішати, і виливаємо в чашу мультиварки і засипаємо залишком тертого сиру.
Закриваємося все кришкою, попередньо встановивши режим «Випічка» за часом це, займає приблизно 1 годину, і чекаємо до закінчення приготування страви.
Відео: Овочеве рагу з м`ясом в мультиварці Philips HD3197
Після того як мультиварка подала сигнал про завершення процесу, дістаємо готову страву, сервіруємо і подаємо на стіл.
