Склянки
Відео: БГ - Склянки
На питання «Що таке стакан?» Більшість людей відповість: «Циліндричний посудина для пиття». Але це визначення містить тільки маленьку частину того, для чого може застосовуватися стакан. Недарма В. І. Ленін у своїй роботі «Ще раз про профспілки, про поточний момент і про помилки тт. Троцького і Бухаріна »наступним чином характеризує властивості і призначення склянки:« Склянка є, безперечно, і скляний циліндр і інструмент для пиття. Але стакан має не тільки ці дві властивості або якості або сторони, а нескінченну кількість інших властивостей, якостей, сторін, взаємин і «опосредствований» з усім іншим світом. Стакан є важкий предмет, який може бути інструментом для кидання. Стакан може служити як прес-пап`є, як приміщення для спійманої метелики, стакан може мати цінність, як предмет з художнім різьбленням або малюнком, абсолютно незалежно від того, чи придатний він для пиття, зроблений він зі скла, чи є форма його циліндричної або НЕ зовсім, і так далі і тому подібне ».
Найчастіше склянки роблять зі скла. В англійській, німецькій, французькій мовах, наприклад, стакан навіть називаються тим же словом, що і скло - glass, Glas, verre. Однак для їх виготовлення застосовують і інші матеріали: пластмасові, паперові, металеві. Керамічні ж вироби схожою форми і призначення рідко називаються склянками. Різновидів склянок, як і інших столових приладів, дуже багато. Склянки можуть бути багаторазові й одноразові (з паперу або пластмаси), прозорі (скляні, пластмасові) і непрозорі (паперові, пластмасові, металеві), складні (з декількох кілець).
Обсяг склянки зазвичай 200-250 см3. Склянки меншого розміру часто називаються стаканчиками, а зовсім маленькі - стопками. Стакан також є побутовий мірою об`єму рідини і сипучих тіл, зазвичай використовується обсяг 200 см3, і в цій якості використовується в кулінарних рецептах.
Відео: Григорій Лепс - Склянки (Новорічна)
Розглянемо кілька найбільш цікавих видів склянок:
Гранований стакан
Вважається, що в Росії гранований стакан з`являється за часів Петра I в місті Гусь-Хрустальний. Розміри класичного граненого склянки - 90 мм у висоту і 65 мм в діаметрі. Стакан мав 17 граней і вміщував 200 мл рідини, на дні була видавлена його ціна.Одне з найважливіших переваг граненого склянки в порівнянні зі звичайним склянкою циліндричної форми - міцність, він може впасти на бетонну підлогу з метрової висоти і вціліти. В сучасний час гранований стакан майже не використовується, його застосовуються в закладах громадського харчування, а також в пасажирських поїздах. За часів СРСР гранований стакан був неодмінним атрибутом під час розпивання горілки. Пляшку горілки, місткістю 500 мл, розливали по трьом граненим склянках, зазвичай вкрадених з найближчої їдальні, заповнюючи його рівно на дві третини.
хімічний стакан
Хімічні склянки використовуються в хімічній або біологічній лабораторії для приготування розчинів складного складу, коли необхідно змішувати кілька твердих речовин. Зазвичай, вони мають форму суворого циліндра, об`ємом від 5 мл до 2 л, з носиком для зручного зливання рідини, але іноді можуть бути представлені у вигляді розширюється догори усіченого конуса. Для зручного використання магнітної мішалки, дно у хімічного склянки повинно бути плоским. Виготовляються з термостійкого скла або пластику. Іноді на склянку наносять приблизну шкалу обсягу для орієнтування. Судини з точними шкалами, службовці для вимірювання об`єму рідини, називають мензурками.
