Вишня і її корисні властивості
Відео: Вишня - зціляє ягода
Зміст
Батьківщиною цього чудесного дерева вважається Чорноморське узбережжя Кавказу і Криму, саме звідти воно потрапило в Рим, а потім поширилося по всій Європі. А перша згадка про корисні властивості цих плодів зустрічається в роботах лікаря Сіфініуса, ще в III столітті до нашої ери. Крім того, це було єдине плодове дерево, яке росло в околицях Москви, за часів Юрія Долгорукого. І етотакая звична для наших садів всіма улюблена вишня! У дикому вигляді це дерево зустрічається в Північно-Західному Китаї, Японії, Гімалаях, і на Далекому Сході, у вигляді морозостійкого куща або невеликого деревця висотою до 2 м.
Вишня не тільки приголомшливо смачна, а й надзвичайно корисна ягода, і якщо вине знаєте, як готувати вареники з вишнею, або як варити варення з цих корисних плодів, то позбавляєте себе не тільки незабутнього гастрономічного задоволення, але ще й втрачаєте можливість підтримати своє здоров`я.
З давніх часів ці плоди застосовували в лікувальних цілях при багатьох різних захворюваннях - нирок, серцево-судинної системи, сечового міхура, при розладах шлунка і навіть при подагрі. Вишня корисна всім: і хворим, і здоровим, оскільки здатна надавати сприятливу дію на стан вашого організму в цілому, і в наші дні плоди цього прекрасного дерева використовують і в офіційній, і в народній медицині.
Відео: Черешня - корисні і лікувальні властивості
Корисні властивості вишні
Вишня здатна стати головним лікувально-профілактичним засобом для тих, кого мучать різні запальні захворювання шлунково-кишкового тракту, оскільки плоди цього чудесного дерева є природним стимулятором виділення травних соків, перистальтики кишечника і скорочень шлунка. Пектинові речовини, що містяться в вишні, надають на організм людини досить різнобічну дію - звільняють організм від надлишку холестерину і шкідливих продуктів обміну, що зовсім важливо для людей, які страждають від атеросклерозу та ожиріння, а також сприяють життєдіяльності і росту корисних бактерій кишечника.
Крім того, ці ягоди дуже корисні тим, чия праця супроводжується шкідливим хімічним виробництвом, так як пектинові речовини, які містяться в цих корисних плодах, сприяють виведенню шкідливих хімічних сполук з організму.
Досить великий вміст солей заліза і міді, дозволяє віднести цю чудо-ягоду до ефективних засобів профілактики і лікування недокрів`я, в першу чергу у дітей, з самого раннього віку.
Дуже корисні для здоров`я і оксикумарини, і кумарини, які містяться в цих неймовірно смачних ягодах, адже саме ці сполуки, в поєднанні з іншими лікувальними засобами ефективні при флеботромбозах, тромбофлебіті і ішемічної хвороби серця, а також після перенесених мозкових інсультів та інфарктів міокарда.
А хлорогенова кислота, яка також присутня в ягодах, ще з давніх-давен добре відома як надійний регулятор функції нирок і печінки, а наявний в цих дивовижних плодах йод має протисклеротичні властивості.
Вишневий сік застосовується і як відхаркувальний засіб, який відмінно допомагає при катарах дихальних шляхів.
І ягоди, і сік, і сироп з вишні, дуже корисні як легкий сечогінний засіб при порушеннях сольового обміну в організмі і при подагрі.
У минулому столітті, в медицині використовувалися плодоніжки ягід у вигляді відвару, як спазмолітичну і сечогінний засіб при сечокам`яній хворобі, серцевих набряках і навіть як ефективне закріплює при проносах.
Бажано вживати цю чудо-ягоду в свіжому вигляді, але і в швидкозаморожених плодах зберігається більшість корисних речовин і вітамінів.
Ксенія Булочнікова спеціально для
