Що приготувати на новий рік
Пропонуємо відвідати наш популярний магазин кухонного приладдя і порадувати себе покупкою. .
Зміст
Відео: Що приготувати на Новий Рік ?! Підбірка!
Вже не за горами найголовніше свято року, і саме час подумати про те, що приготувати на Новий рік. До святкового столу можна подавати абсолютно будь-які страви - салати, закуски, нарізки, супи, м`ясо, птицю і так далі, головне щоб вони були смачними. Традиційними стравами на Новий рік для багатьох господинь є заливна риба і холодець. Але цей зовсім не означає, що вам потрібно готувати те ж саме, що і іншим. Приготуйте на Новий рік щось незвичайне, щоб ваші гості захопилися вашої оригінальною фантазією і кулінарними навиками. Сподіваємося, що ця стаття допоможе вам у цьому.
Відео: МЕНЮ НА НОВИЙ РІК - Senya Miro
Салат «Змійка» на Новий рік
Приготувати на Новий рік можна оригінальний салат «Змійка». Ідея цього салату полягає в тому, щоб викласти всі інгредієнти у вигляді змії - символу 2013 Нового року.
Отже, вам буде потрібно: майонез, зубок часнику, 2 плавлених сирка, 3 крутих яйця, баночка консервованої горбуші, чотири варені картоплини. Для прикраси візьміть морквину, мариновані огірочки, 2 яйця і консервовану кукурудзу.
Картопля і яйця очистіть. Яйця, картопля і сир натріть на тертці. Горбушу розімніть виделкою і видаліть великі кісточки. Додайте до решти інгредієнтів. Часник пропустіть через прес, додайте до майонезу. Перемішайте. Заправте соусом салат. Перемішайте. Тепер цей салат необхідно викласти у вигляді змії. Для цього надайте йому форму звивистою ковбаски. Далі обсипте весь салат тертим яйцем. Така обсипання приховає всі вади вашої змії і зробить її рівною. Тоненькими кружальцями наріжте мариновані огірочки, викладіть їх по всій поверхні салату, імітуючи луску змії. А очі і візерунок на лусці зробіть з цілих і розрізаних маслин. З кукурудзи оформите мордочку змії, а корону зробіть з моркви. До речі горбушу в цьому салаті можна з успіхом замінити вареною куркою.
Салат «В лесу родилась елочка» на Новий рік
Для приготування на Новий рік цього салату вам буде потрібно: зелене яблуко, відварна куряча грудка, ріпчаста цибуля, варені яйця - 4 шт., 100 г вершкового сиру, 150-170 г твердого сиру. Для заправки візьміть сметану, гірчицю, майонез, а для оформлення салату вам буде потрібно зелений солодкий перець, петрушка, зерна граната, терті яєчні білки.
Наріжте дрібно сир, грудку, цибулю і яйця. Натріть на крупній тертці яблуко. На плоску тарілку викладіть салат круглими шарами - курка, ріпчаста цибуля, яйця, яблуко сир. Один білок залиште для оформлення. Кожен шар салату промазуйте соусом. Для цього просто змішайте всі необхідні інгредієнти для соусу. Зверху посипте салат тертим білком. З петрушки викладіть ялинові гілочки, а з перцю виріжте цілу ялинку, і помістіть її в центр салату. Прикрасьте салат гранатовими зернами.
Відео: 🎄5 простих закусок на НОВИЙ РІК # 2 🎅🏻 ідеї для новорічного МЕНЮ Що приготувати на Новий рік 2017?
М`ясо по-новорічному в чайному маринаді
Для приготування на Новий рік цього блюда, вам буде потрібно: 3 столові ложки гранульованого чаю, соєвий соус, 300 мл окропу, сухий кріп, карбонад, окіст або будь-який інший шматок м`яса, 1,5 чайні ложки солі, стільки ж меленого перцю.
Заваріть чай, процідіть і додайте в нього всі необхідні спеції. Дайте настоятися і охолонути. Маринують в чаї м`ясо протягом 45-50 хвилин. Потім зробіть на м`ясі надрізи у вигляді сіточки. Покладіть його в форму для запікання і поставте в духовку на 50-55 хвилин, причому температура духовки повинна бути 210-220 градусів. Перед подачею на стіл наріжте м`ясо тонкими пластинками і прикрасьте за смаком. Можна просто посипати рубаною зеленню.
