Чим корисні і шкідливі суші
Відео: Суші шкідливі?
Зміст
Що таке суші і роли, напевно, знає кожна людина, яка колись спробував це чудове блюдо. Японська кухня популярна, число любителів зростає з кожним днем.
Звичайно, але ж основним продуктом суші та ролів - є рис. У багатьох суші використовується сира риба. Морські водорості (Норі), рисовий оцет, васабі - Що дуже нагадує смак хрону, імбир і соєвий соус, все це складові суші, ролів.
Відео: ШКОДА СУШІ і шкоду ролів. Вся правда про суші!
У морських водоростях досить велика кількість кальцію, йоду і заліза. також присутній фосфор. У васабі - вітамін C, що так необхідний організму і антиоксидантами, які уповільнюють старіння, також є антисептиком, і карієс зубів не загрожує. Протизапальними властивостями володіє імбир і травлення нормалізується.
корисність морепродуктів в тому, що немає термічної обробки, величезна кількість мінералів і вітамінів. Спробувавши екзотичну страву, а саме роли щербинка - відчути ситість і при цьому, не набравши багато калорій. Навіть є дієта, яку можна влаштовувати раз в сім днів. Адже у цих продуктів чудове поєднання.
Є і ті люди, яким не радиться, є суші - Алергіки. Адже червона риба використовується в ролах, що може стати причиною алергії. А так же у кого проблеми з кишечником, виразкою і гастритом.
Відео: Чим небезпечні московські суші і роли: експертиза японського кухаря
японські суші, можуть бути приготовлені не зовсім правильним способом як в країні, звідки вони родом. Риба може бути не дуже свіжа, тому варто обходити подібні заклади.
Лікарі радять, є суші і роли з креветками (Відвареними), копченим вугром і лососем, а не з сирою рибою, щоб не було проблем. Варто звернути свою увагу на запах продуктів, якщо японське блюдо схоже на запах нашатирю, то природно відмовитися від їжі.
