Вирощування гливи на пеньках
Зміст
Відео: глива на пнях, Екстенсивний спосіб вирощування грибів, на пнях (глива)
Багато садівники - дачники останнім часом активно почали займатися вирощуванням грибів. В основному вешенками. Вирощуючи екологічно чистий продукт, можна регулярно мати на столі смачні і корисні страви.
Лікувальні властивості гриба
Відео: Вирощування гливи на пеньках (Частина 1) ПОСАДКА
Вчені з`ясували, що грибу властиві лікувальні якості. Останнім часом, гливу стали використовувати в медицині, виготовляючи препарати проти раку. Регулярне вживання грибів в їжу сприяє підвищенню імунітету і діє як антимікробний засіб. Але, найважливішою і вагомою завданням гливи вважається виведення з організму людини радіонуклідів і різних токсинів. Вони є відмінним профілактичним засобом проти інфаркту.
технологія вирощування
придбання пенька
Для того, щоб втілити в життя ідею вирощування гливи, необхідно запастися пеньками листяних порід. Їх можна знайти на лісосіках зимово-весняної вирубки. Пеньки осінньої вирубки можуть бути заражені спорами інших грибів. Ні в якому разі не можна використовувати пеньки, де вже оселився гриб або на пеньку присутній гниль. Якщо в окрузі немає лісу, можна скористатися пеньками садових дерев, але неодмінно здорових. Урожай грибів на таких пеньках можна буде збирати протягом трьох років.
Відео: Гливи на пнях 2015р. Вирощування на пнях
заселення міцелію
Заселення міцелію на пень здійснюється з початку травня до кінця червня. Необхідно нанести шар міцелію на поверхню пенька. При цьому товщина матеріалу не повинна перевищувати 1 см. Але, перш, ніж провести цю маніпуляцію, з пенька потрібно зрізати невеликий диск товщиною в п`ять сантиметрів. На свіжозрізаних поверхню нанести міцелій, накрити диском і прибити його цвяхами. На заселення одного пенька йде близько ста грам міцелію.
Відео: Вирощування гливи на пеньках
Також можна проводити заселення гриба в просвердлені отвори. Для того щоб в нього не потрапили суперечки іншого гриба, його закривають вологою тирсою.
плодоношення
Після закінчення тижня, на пні з`являються гриби сірого кольору. Один пень може «виростити» до 100 зачатків плодових тіл.
Плодоношення відбувається в дві-три хвилі, терміном до п`ятдесяти днів. Пень плодоносить до настання морозів. При появі відлиги, приблизно в грудні або січні, гриби можуть з`явитися знову.
