Правила вибору китайського чаю
Зміст
Щодня безліч людей починають свій день з гарячою чашки чаю. Саме цей напій здатний зарядити позитивними емоціями на весь день. З давніх-давен найсмачнішим вважався китайський чай. Тому немає нічого дивного в тому, що багатьох любителів цього напою цікавить питання: «Як вибрати справжній китайський чай?».
Всім любителям цього ароматного напою слід знати, що на упаковці справжнього чаю з Китаю повинна бути наступна напис: «Національна експортно-імпортна компанія чаю».
Відео: Як опредлеліть підробку? Вибір якості чаю Шу і Шен Пуер від фабрики Менхай Даї
Досить якісним і смачним вважається китайський чай з маркуванням 1. Якщо на упаковці даного напою є маркування 7, то це говорить про те, що напій не може похвалитися високою якістю. Найякіснішим вважається китайський чай з написом «Екстра». Найкращий китайський чай класу «Екстра» можна знайти тут, за невеликі гроші.
Чим свіже листя чаю в упаковці, тим смачніше і ароматні буде напій. Щоб визначити свіжість листя, слід звернути увагу на їх колір, запах і смак. Свіже листя китайського чаю мають насичений відтінок. Іноді може бути присутнім невеликий глянець.
Якщо говорити про аромат, то свіжий чай може похвалитися насиченим і приємним ароматом, в той час як несвіжі листи мають приглушеним запахом.
Смак свіжого китайського чаю відрізняється багатством відтінків і густотою. У несвіжого чаю смак прісний і тьмяний.
Відео: 6 сортів китайського чаю, які прут. Прет чи Пуер? Баста і Гуф брешуть?
Якісні листя китайського чаю не повинні розвалюватися або рватися при щонайменшому дотику. Якщо листя легко ламаються, то, швидше за все, вони були пересушені. Також слід простежити за тим, щоб вони були пружними і м`якими.
Якщо на упаковці китайського чаю є буква S, то даний напій є добірним і ексклюзивним, приготований за спеціальними технологіями.
