Традиція приготування китайського чаю
Відео: Як Приготувати Справжній Русский Чай (Традиції Повертаються)
Зміст
Останнім часом стало популярно по всьому світі використовувати китайський чай. У чому ж його перевага? Все досить просто, Китай відрізняється не тільки великою кількістю жителів, але і віковими традиціями в області приготування чаю.
Люди багато пробували чаїв і експериментували з його приготуванням, але не кожен знає, що істинний смак китайського чаю розкриється при дотриманні декількох способів.
Відео: Як приготувати матчу (маття) чай вдома. Два класичних способу приготування матчу
Перше, що потрібно, це посудину для приготування чаю. Посудина підійде далеко не кожен, він повинен був містким і мати спеціальну сіточку, для відділення листя чаю від води.
Друге, це сам Китайський чай. Для більшості це велика проблема, адже те, що продається в наших магазинах дуже далеко від ідеалів справжнього чаю. Щоб не помилитися з вибором чаю, можна відвідати сайт https://black-green.ru/ulun-chay, тут ви знайдете багато сортів цього божественного напою. Також на ньому багато корисної інформації про китайський чай. Важливо пам`ятати, що китайський чай повинен бути великолистовим.
Після того, як два інгредієнта у вас знаходяться на руках (посудину і китайський чай) переходимо до безпосереднього заварювання китайського чаю. У посудину необхідно покласти сім грамів китайського чаю. Чому саме сім грамів? Для китайців сім грамів є стандартом вимірювання. Після цього, необхідно залити посудину окропом, тримати чайний листя під такою водою рекомендується не більше двох хвилин, оскільки зараз ми не наполягаємо, а заварюємо чай. чай розливається по блюдцем або гуртках. Чайне листя не обов`язково викидати після першого використання, однієї партії вистачає на сім заварок.
Китайський чай надає організму почуття задоволеності, насиченості і бадьорості. Такий чай прекрасно допомагає втамувати спрагу, впорається з накопиченої втомою.
