Як пити віскі
Відео: Як правильно пити віскі, ніж закушувати і розбавляти різні сорти
Напевно всім відомо про віскі, як про напій хмільний, сильний і дуже-дуже популярний, особливо в країнах заходу: США, Англії, Ірландії. Історія віскі йде глибоко корінням в давні часи. До цього дня ходять неабиякі суперечки між ірландським і шотландським походженням цього чудового напою. На думку ірландців, напій був придуманий ними і вживався ще з VI століття. Доводять це перші варни, відкриті в 1600х роках, коли згадки про них йдуть ще в 1400е роки. У свою чергу достеменно відомо, що і в Шотландії вже не одне століття виробляють цей дивовижний напій. Ну так не будемо брати участь в суперечці, а краще дізнаємося про правила - як пити віскі, щоб зуміти зрозуміти всі його смакові якості.
Відео: Як пити віскі
Дуже велику роль в оцінюванні напою грає келих, з якого Ви будете пробувати віскі. При правильному підборі посуду, Ви зможете відчути всю глибину смаку набагато сильніше. Для вживання віскі створюються справжні спеціалізовані фірмові склянки «тублерс» - Достатньо низькі, але які мають дуже широким дном, яке до того ж ще дуже товсте. Зазвичай віскі подають разом з льодом, додаючи воду або содову. Хоча більшість вважає, що солодовий віскі найкраще вжити в чистому вигляді, ніж заважати з іншими напоями. головне: ніколи не пийте віскі залпом! Чому? Інакше Ви не відчуєте пекуче і пряне післясмак, яке приємно Вас порадує. У келих наливається все - лише кілька крапель, які винагородять Вас тонким ароматом, багатим і щедрим, смачним і захопливою. По закінченню п`яти - десяти хвилин вилийте весь вміст і дайте келиху просохнути повністю. Тепер спробуйте знову відчути аромат віскі. Якщо аромат залишився колишнім, хоча стакан повністю сухий, то у Вас в розпорядженні найпрекрасніший і якісний напій, що легко зрозуміти по його багатому і дуже стійкого аромату, який не йде разом з напоєм. Оптимальна температура для вживання віскі - приблизно двадцять градусів за Цельсієм. При більш низьких температурах Ви ризикуєте залишитися без чудесного аромату напою, в той час, як при більш високих температурах, смак і запах алкоголю будуть настільки сильні, що напій перетвориться в несмачну «пекучу» суміш.
Головне правило: як пити віскі, його п`ють із задоволенням, віддаючи данину напою і його виробникам. Кожен ковток - це цілий ритуал, який проходить під чудову «веселку» смаків і запахів. Спробуйте повертати келих з віскі в руці, а потім вдихнути звідти. Цей неповторний аромат Ви не забудете ...
Звичайно, не малу роль грає і смак напою. Відпийте зовсім небагато і затримайте віскі у себе в роті - тоді-то Вам і відкриється прекрасна смакова сторона цього алкогольного напою. Кожен ковток - це нове відкриття, яке не захочеться втрачати. Цей смак, немов туман, буде огортати все в вашому нутрі, залишаючи після себе неповторний «забарвлення». Буває, що варто тільки надпити, як Ви відчуваєте смак, буває, що вже готові ковтнути, як вся палітра розкривається перед Вами.
І ще один маленький рада: віскі напій благородний, він створений, щоб представити Вам смак життя, тому відсторонитеся від всіх справ, щоб ніхто Вас не турбував і не метушився поруч, щоб Ви в повній мірі змогли оцінити це божественний напій, що дарує нам прекрасні смакові відчуття, які унікальним в кожному ковтку ...
