Дієта при гастриті
Відео: Харчування при гастриті
Зміст
Важливим аспектом боротьби з гастритом є доцільне харчування і лікування. Під час лікування слід відмовитися від вживання стимуляторів (алкоголю, кави, тютюну).
У раціоні при гострому гастриті залежить від стадії хвороби в перші 2 дні, рекомендується знаходитися на голодному пайку. Це введення великих кількостей рідин кімнатній температурі. Рекомендуємо в першу чергу підсолоджені напої, такі як чай, без цукру, настої м`яти і ромашки (100 мл щогодини).
Через 2-3 дні в раціон можна включати такі продукти, як:
сухарі, черстві булочки,
приготовані яблука, морквяне пюре,
нежирний бульйон,
телятина та птиця у вареному вигляді,
дрібні крупи.
Відео: Правильне харчування при гастриті
Ретельне введення залежить від толерантності хворого:
невеликі кількості розведеного молока,
жирний сир,
картопляне пюре з маслом,
Відео: Дієта при рефлюкс гастрит
цукор,
масло.
Після того, як симптоми вщухли, рекомендується їжа, яка легко засвоюється.
У разі хронічного гастриту харчова поведінка залежить від того, як він проявляється.
Відео: Дієта при гастриті меню на тиждень
При хронічному гастриті з підвищеною кислотністю рекомендується розширити легко засвоювані продукти, які стимулюють секреторну функцію шлунка. В обох випадках потрібно приймати їжу маленькими обсягами з розумною частотою, тобто .. 5 разів на день.
Інші дієтичні рекомендації: пити багато рідини, варені овочі і фрукти, слід обмежити тваринний жир, обмеження продуктів, з високим вмістом клітковини, овочі і фрукти у вигляді соків або приготовані, уникати гострої їжі і алкоголю, не використовуйте методи термообробки - смаження і випічки.
Основним збудником гастриту є Helicobacter Pylori. Зараження цією бактерією відбувається в основному в ранній юності. У країнах, що розвиваються, рівень інфікованості вище і у дорослих досягає 90%, в той час як в розвинених країнах спостерігається поступове зниження.
Викорінення цієї бактерії є дуже важливо не тільки для лікування гастриту. Ця бактерія сприяє виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
