Харчування і дієта при цукровому діабеті
Відео: Дієта при цукровому діабеті
Харчуватися при діабеті потрібно 5-6 разів на день, але невеликими порціями. Це покращує засвоєння вуглеводів і сприяє помірного підвищення рівня глюкози.
Необхідно позначити для себе годинник, в які буде здійснюватися прийом їжі. Далі слід регулярно дотримуватися цього розкладу. Так буде легше стежити за цукром в крові.
Обов`язково потрібно виключити з раціону всі кондитерські вироби і ті продукти, до складу яких входить високу кількість цукру. Це можуть бути не тільки цукерки, але і фрукти (виноград).
Слід додати в меню більше клітковини, це овочі та борошняні вироби. Вони не так сильно підвищують рівень цукру в крові.
Не припустимо, щоб продукти харчування містили багато жирів. Їх неповинно бути більше, ніж 30%. Причому з них переважати повинні в основному рослинні жири.
Відео: Харчування при діабеті 2 типу
Якщо на цукровий діабет страждає дитина, то дуже важливо щодня дотримуватися однакової кількості споживаних калорій. Денна норма повинна відповідати віку дитини.
Хворий на цукровий діабет більше ні чим не повинен обмежуватися. Не слід вживати тільки ті продукти, які описані вище. В іншому харчування повинно відповідати раціону звичайної людини.
Людині, яка страждає на цукровий діабет, необхідно правильна діабет дієта. Для людей із зайвою вагою потрібно приймати більше свіжих овочів. Це може бути капуста, шпинат, огірки, томат і інше. Ці овочі відмінно насичують організм. Треба сказати, що при цукровому діабеті в першу чергу страждає печінка. Саме для її кращої функціональності необхідно додати в меню такі продукти як: сир, вівсянка і соя.
Є величезна кількість варіантів дієт, але лише одна підходить для домашнього застосування, її також можна застосувати на будь-яку людину, яка страждає на цукровий діабет. При цій дієті можна з легкістю застосовувати і прибирати ті чи інші продукти харчування.
У раціоні діабетика необхідна присутність їжі, яка багата величезною кількістю вітамінів, тому такі продукти і корисні в меню. В основному це дріжджі.
Ніколи не потрібно вживати здобні та кондитерські вироби, солодощі і цукровмісні продукт. Цукерки, морозиво, торти, тістечка, шоколад, джем, повидло, варення, мед - все це необхідно виключити. Так само краще утриматися від жирних страв, алкоголю, копченостей і прянощів.