Як правильно вибрати чорний чай
Зміст
Відео: Чорний чай. Як заварювати чорний чай
Від того, наскільки правильно буде обраний чорний чай, залежить його смак, аромат, міцність і в підсумку, отримане задоволення. Тому, перш ніж відправитися в магазин у пошуках ароматного напою, потрібно знати деякі особливості його вибору.
У назві чаю має бути зазначено географічне місце вирощування чаю. Краще, якщо він розфасований в тому місці, де зібрано, тому що при транспортуванні він втрачає деяку частину своїх корисних властивостей.
Відео: як правильно вибрати чай (ЖЯ)
При виборі між гранульованим і великолистовим чаєм потрібно пам`ятати, що чим лист більше, тим сильніше аромат, а чим менше лист - тим заварка міцніше.
Чай не можна зберігати в місцях потрапляння інтенсивних сонячних променів.
Зверніть увагу, щоб чай в магазинах не знаходився поблизу речовин з сильним запахом. Інакше замість ароматно пахне заварки можна отримати напій з огидними смаковими якостями.
На упаковці повинна бути вся інформація про чай російською мовою. При цьому не варто особливо довіряти написам «Високогірний» та ін. Справжній високогірний чай або ж чай, зібраний вручну, дуже дорогий, і надходить в магазини в обмежених кількостях. Такий чай пропонує інтернет-магазин чаю та кави Getcoffeetea.ru, що спеціалізується на продажу найкращою продукції.
Чай в пакетиках швидше за все має більше недоліків, ніж переваг. З плюсів - це те, що він досить швидко заварюється. А з мінусів - то, що пакетики зберігаються менше часу, а також те, що разом з чаєм ми заварюємо і фільтрувальну папір.
У домашніх умовах можна перевірити, чи є в чаї барвники. Якщо в чай без барвників кинути скибочку лимона, то він незабаром посвітлішає.
При виборі ароматизованого чаю потрібно пам`ятати, що ароматизатор додається в сировину низької якості.
Відео: Як вибрати правильний хороший чорний чай?
Правильно обраний чай - це запорука високої якості напою.