Як зберігати продукти
Зміст
Відео: Про найголовніше: Де правильно зберігати продукти?
Кожна поважаюча себе господиня знає, що правильне зберігання продуктів в холодильнику - це запорука здоров`я всієї родини і можливість зберегти свіжість продуктів на більш тривалий термін.
Середня температура в холодильнику - +5 градусів С, але в кожному пристрої встановлений регулятор, за допомогою якого можна поставити необхідний температурний режим.
Відео: Теорія змови - Як зберігати продукти. Модні новинки. Випуск від 12.02.2017
Кожен продукт повинен бути загорнутий у власну упаковку. Для цього можна використовувати все, що завгодно: пакети, пластикові пляшки, фольгу або пергамент. У господарських магазинах часто продають спеціальні ємності для зберігання цибулі, лимона, вершкового масла та інших продуктів.
Якщо говорити про алкоголь, кожна пляшка повинна бути герметично закрита і стояти вертикально. Багато людей віддаю перевагу їх ставити на полиці, що знаходяться на дверцятах холодильника.
Всі вироби з м`яса повинні бути ретельно упаковані. Не можна, відрізавши шматочок ковбаси, повернути її в холодильник, що не прибравши в пакетик. На м`ясі з`являються мікроби і бактерії, які здатні завдати шкоди травленню домочадців. На https://kak-hranit.ru/ детально описані способи зберігання різних видів ковбасних виробів та шинки.
Намагайтеся ніколи не залишати в каструлях з уже готовою їжею столові прилади. Прочинені кришка дає можливість кисню проникати всередину посуду, тим самим прискорюючи темпи скисання продукту. Крім цього запах борщу може змішатися з запахом оселедця або торта, і в холодильнику з`явиться неприємний запах.
Не забувайте вчасно викидати зіпсовані продукти і прибирайте посуд із зіпсованою їжею. По-перше, запах поширюється на весь холодильник, по-друге, це не естетично.
Овочі і фрукти бажано зберігати в спеціально відведених ящиках в самум низу холодильника. Якщо овочі поміщені в пакети, забезпечте їм доступ до кисню. В іншому випадку відбудеться скупчення вологи усередині і прискорення процесу гниття.
