Як правильно користуватися холодильником
Відео: М.Сервіс: Холодильник. Установка і його запуск
Зміст
Холодильник став невід`ємною частиною нашого побуту. Він дозволяє жителям мегаполіса не витрачати час на щоденну купівлю продуктів, а робити це у зручний час, наприклад, у вихідні дні. За допомогою холодильника, ми зберігаємо продукти свіжими тривалий час. холодильник - Це апарат, в якому охолоджують і заморожують харчові продукти. Так повелося, що люди завжди намагалися зберігати їжу про запас. Ще наші предки використовували довгі століття льодовики, влаштовані в сильно глибоких ямах. Там зберігали м`ясо. А в льохах зберігали продукти, які не потребують заморозки. Ці льохи використовують, і до цього дня, особливо в селах. Але для жителів міста такий спосіб зберігання продуктів не підходить. Тому людство придумало холодильник.
Відео: Особливості двокамерних холодильників LG серії GW-B
Перший побутової холодильник був придуманий в 1913 році, але саме широке поширення набула вже в 1927 році модель фірми «Дженерал Електрик».
Сучасні холодильники складаються з компресорів і двох видів серпантинових трубок. Одні віддають тепло зовні, а інші приймають всередину. Холодоагент, це така рідина, яка випаровується всередині і створює низьку температуру.
Раніше в холодильниках використовували амоній, як холодоагент. Але, він дуже токсичний і шкідливий для людини, тому зараз використовують не шкідливий для організму людини і для озонового шару землі - ізобутан.
Для якісного зберігання продуктів важлива не тільки температура, але і вологість всередині самого холодильника. Тому в багатьох моделях сучасних холодильників є розділення на зони. Це дає можливість зберігати молоко, овочі, сири у відповідних для них умовах, при цьому зберігаючи свіжість якомога довше.
Відео: Холодильник. Установка і його запуск
Правильне зберігання продуктів
Існують такі продукти, які мають дуже сильний запах. Він вбирається в пластик і просочує все навколо. А, поставлена в холодильник мало охолоджена каструля викличе всередині конденсат, що значно скоротить термін служби холодного одного.
Відео: Холодильник. Є питання? М.Сервіс допоможе!
Є й такі продукти, які взагалі не варто зберігати в холодильнику, це може принести тільки шкоду. Наприклад, банани, цитрусові, ківі, манго, потрібно зберігати при кімнатній температурі. А коренеплоди - в темному сухому місці. Для овочів та інших фруктів у холодильнику є спеціальні контейнери, які знаходяться саме в тій частині холодильника, де для них найбільш відповідними. Охолоджене м`ясо можна зберігати, але, не довго, на полиці, прикрите фольгою або мискою. Так можна зберігати і птицю. Якщо ж продукти куплені в замороженому вигляді, то їх потрібно відразу покласти в морозильну камеру.
Звичайно, під час покупки холодильника ми читаємо інструкцію, але потім, дуже скоро забуваємо ті поради, які в ній зазначені. Цього робити не потрібно. Адже при неправильному зберіганні продуктів, ми можемо завдати шкоди не тільки самому апарату, а й свого здоров`я. До того ж вживання свіжих продуктів, куди приємніше, ніж виливати кисле молоко, намагатися реанімувати всохлі сир, освіжати зів`ялу зелень.
