Як правильно смажити соняшникове насіння
Відео: Як Правильно Смажити Насіння на Сковороді
Зміст
Відео: Як правильно смажити насіння. Виходить смачно!
Соняшникове насіння - це не тільки ласощі, адже вони дуже корисні. При цьому вони корисніше за все в сирому вигляді. У насінні містяться амінокислоти, які не дозволяють відкладатися холестерину на стінках судинах. Також в складі є вітамін E, магній. У насінні містяться різні ненасичені жирні кислоти, завдяки яким можна нормалізувати обмін холестерину. Важливо відзначити те, що соняшник дуже корисний, адже в його ядрах містяться амінокислоти, від яких залежить жировий обмін. Отже, як правильно смажити соняшникове насіння?
насіння можна смажити на сковороді. Для початку соняшник повинен добре встигнути, потім його насіння потрібно помістити в друшляк і ретельно промити проточною водою для того, щоб видалити бруд і дрібне сміття. Після цього насіння потрібно покласти на сковороду, яка була попередньо прогріта. Вогонь повинен бути середньої величини. При бажанні сковороду можна змастити невеликою кількістю соняшникової олії. Для смаження насіння необхідно 5 - 15 хвилин. Важливо часто їх помішувати, пробувати. Тільки в цьому випадку смажені соняшникове насіння будуть смачними!
Відео: Як посмажити насіння в мікрохвильовці
насіння можна смажити в духовці. Спочатку обов`язково промийте їх. Для смаження можна використовувати деко або сковороду. смак буде відрізнятися від звичного, адже насіння спочатку трохи підсушують і тільки після цього можуть смажитися. Постарайтеся регулярно їх витягувати для того, щоб перешкодити. В цьому випадку ви зможете бути впевнені в тому, що вони не згорять.
Відео: Смажимо насіння / Roasted seeds | Відео Рецепт
насіння можна смажити в мікрохвильовій печі. Спочатку їх слід ретельно промити, скропити невеликою кількістю соняшникової олії, посипати сіллю за смаком. Мікрохвильову піч потрібно включити на середній режим. Поставте в неї соняшникове насіння, які повинні знаходитися в вогнетривкої формі. Виставте час - одну хвилину. Потім перемішайте. Після цього ще посмажте хвилину. Потім насіння повинні постояти в мікрохвильовій печі, яку вже можна вимкнути.
Швидкого приготування і приємного апетиту!
