Основні корисні властивості лляної олії
Льон - волокниста рослина з блакитними квіточками, з якого роблять тканини, а з дозрілих насіння льону виробляють лляне масло. Саме масло є унікальним за своїми корисними властивостями і біологічною цінністю. Напевно, тому воно займає особливе місце серед інших рослинних масел.
Воно швидко гусне, сохне - і це властивість дозволяє вживати його не тільки в харчовій промисловості. З нього, наприклад, роблять оліфу, швидковисихаючі лаки, використовують для виготовлення фарб застосовуються в живописі. Також з льняного масла отримують чудові мазі, маски, додають його до складу деяких ліків.
Повернемося до харчовими властивостями. Користь лляної олії обумовлена тим, що воно містить жиророзчинний вітамін F. Цей вітамін відкритий недавно. Він міститься в рослинних оліях (соняшниковій, соєвому, оливковій, кукурудзяній та ін.) І тваринних жирах. Наш організм не може його синтезувати, а тому цей вітамін є незамінним. При нестачі вітаміну F в організмі:
- може порушуватися обмін речовин, (внаслідок чого настає ожиріння);
- з`являються висипання на шкірі, екзема (ознака зайвих накопичень, шлаків);
- шкіра тьмяніє і швидко в`яне (порушення гідроліпідного бар`єру);
- руйнуються органи і тканини (при хронічній нестачі вітаміну);
- неможливий процес розмноження.
Крім вітаміну F лляне масло містить есенціальні жирні кислоти омега-3 і омега-6. Вони позитивно впливають на стан волосся, нігтів і шкіри.
Часто читачі цікавляться питаннями: чи корисно пити лляне масло? Як краще застосовувати лляне масло: в капсулах або краще додавати в їжу, салати?
Як застосовують лляне масло?
Як ви пам`ятаєте: у здоровому тілі - здоровий дух. І тому здоров`я, і здоровий спосіб життя, нарешті, ставиться знову в пріоритети. І лляне масло успішно в цьому допомагає всім бажаючим.
Бажаючи приступити до оздоровлення / омолодженню організму, перш за все, запам`ятайте: корисні властивості лляної олії зберігаються тільки при правильному його зберіганні. Не можна залишати масло на світлі, розігрівати його. Місце потрібно вибрати прохолодніше.
Ви можете додавати трохи масла (1-2 л.) В кашу, овочеві страви, свіжі салати, та просто корисно пити лляне масло (не більше 2 ст. Л. На добу), але ні в якому разі нічого не смажити і НЕ гріти на ньому їжу. Так-так, на жаль, при підігріві пропадають корисні властивості олії.
Лляна олія рекомендують для схуднення різні дієтологи, оскільки воно має проносний ефект і здатне знижувати апетит. Однак звертаємо вашу увагу на те, що саме по собі масло не принесе користі, якщо воно не входить в комплекс дієти, і якщо ви не залишите шкідливі звички: куріння, алкоголь, копчену, жирну їжу. Подумайте самі корисно льняне масло в цьому випадку або це додаткове навантаження на «молодий квітучий організм».
Лляна олія рекомендується при вагітності
Цікаво, чим корисно льняне масло при вагітності? Відповідаємо. Оскільки під час вагітності у жінок знижується імунітет (інакше б на ранніх термінах був би ризик втратити дитину через відторгнення плоду), а хімічні ліки категорично протипоказані, організму потрібна м`яка стимуляція.
Лляна олія якраз є таким природним стимулятором. Прискорюючи обмін речовин матері, воно не робить негативного впливу на здоров`я малюка, а навпаки, зміцнює його. Підтримка захисних функцій організму жінки за рахунок льняного масла дає можливість впоратися з простудними захворюваннями, запаленням нирок і інших внутрішніх органів, грибковими захворюваннями (молочниця і ін.).
Лляна олія корисно вагітним ще тому, що воно підвищує функціональність травної системи (яка зазвичай знижується при виношуванні дитини) зменшує можливість появи запорів, очищає кровоносні судини від холестерину. Все це сприяє поліпшенню самопочуття жінки особливо при пізній вагітності.
Вважаємо за потрібне попередити майбутніх матусь, що в важливий для них період, на жаль, страждають шкіра, зуби і волосся. Останні небажано завивати, фарбувати, а особливо забобонні кажуть: навіть стригти. Виглядають вони без цих процедур - не дуже. Тому лляне масло для волосся теж виявиться корисним, адже його можна не тільки вживати всередину, але і робити з нього маски. Адже мити голову (слава Богу) під час вагітності можна.
Не дивлячись на очевидну користь лляної олії, не варто забувати, що воно є активної біологічної добавкою, а тому застосовувати його без консультації з акушером-гінекологом може бути дуже небезпечно. Лляна олія має протипоказання. Так надлишок олії може викликати стимуляцію стінок кишечника і навіть матки. Здогадуєтеся, до чого це призведе?
Тому запам`ятайте - тривалість застосування лляної олії і дозування призначає лікар! Зазвичай це не більше 2-х столових ложок в день разом з їжею (!) І не більше місяця за всю вагітність.
Підведемо підсумок: лляне масло корисно вагітним, дітям, а також людям, які ведуть здоровий спосіб життя або збираються його вести з метою схуднення, оздоровлення і / або омолодження. А найкращий спосіб застосування підкаже хороший лікар!