Як вибрати справжній мед
Зміст
Відео: Як відрізнити натуральний мед від підробки?
Ні для кого не секрет, що мед є найкориснішим і натуральним продуктом. Лікарі раджу вживати мед щодня, дорослій людині по 100-150 м, а дитині 1-2 чайної ложки в день. Найкраще він засвоюється, якщо приймати за 2 години до прийому їжі і маленькими порціями (кілька разів на день). Для того, щоб вибрати якісний мед необхідно скористатися кількома правилами.
Місце покупки. Купуйте мед в спеціалізованих магазинах або ярмарках. У кожному магазині бджоляра є сертифікати на мед, що доводить справжність продукту. На великих ярмарках, які проходять двічі на рік, купуючи мед, є велика ймовірність купити якісний і з сертифікатом. Але найнадійніший спосіб мати в будинку натуральний продукт - це знайомий пасічник.
Відео: Як відрізнити справжній мед від підробленого
Запах продукту. При купівлі меду на ринку або великий ярмарку не забудьте оцінити його запах. Закрийте очі і нагніться до ємності до меду, ви повинні вловити природний запах поля або квітів. Ні в якому разі не запах карамелі, саме він доводить, що замість меду вам пропонують добре замаскований цукровий сироп.
Консистенція і смак. Продавці меду на ринках завжди хвалять свій товар і дають спробувати його на смак. Перш за все, подивіться, як він стікає з ложки. Виріб повинен стікати повільно в банку створюючи при цьому маленьку гірку. Якщо мед тече швидко або капає - його і пробувати не варто. Якщо продукт бджолиної роботи трохи терпкуватий на смак і в горлі з`являється відчуття теплоти, значить, продавець не обдурив і це справжній мед.
Відео: Як правильно вибрати справжній мед і відрізнити підробку - поради від абхазьких бджолярів
Якщо ж ви вирішили придбати мед, відвідавши інтернет магазин меду в Москві, то вам необхідно звернути особливу увагу на колір пропонованого продукту. Липовий мед - світлий і прозорий. Якщо мед зібраний на луках - то він буде трохи темніше липового. Золотисто коричневий колір має мед, зібраний з соняшнику і гречки.
Відео: як правильно вибрати справжній мед
Ціна. Вартість справжнього меду ніколи не буде низькою. Пасічники витрачають багато часу і сил для виробництва якісного продукту, а праці повинні бути оплачені.
Вибирай якісний мед, це дозволить вам не тільки побалувати себе смачненьким, але і принести користь своєму організму.