Безалкогольний глінтвейн
Смачний ароматний зігріваючий глінтвейн сподобається всім любителям зимових прогулянок і просто ароматних напоїв. Але ж готують глінтвейн на основі вина і значить, підійде він не всім. Щоб насолодитися смаком ароматного зігріваючого глінтвейну без алкоголю, можна приготувати глінтвейн на основі чаю чи соку. Адже основу смаку і аромату глінтвейну складають саме спеції, тому для створення такого ж смачного аромату потрібно взяти спеції для глінтвейну і приготувати напій на основі корисного соку.
Зміст
Відео: Як Приготувати безалкагольное Глінтвейн? Варя Грейс
безалкогольний глінтвейн
Якщо ви вирішили приготувати смачний напій глінтвейн без алкоголю, вам знадобиться пакет вишневого або смородинового соку, а також традиційний набір для глінтвейну. Також для приготування глінтвейну вам знадобиться апельсин, яблуко і лимон. Мед можна використовувати за смаком, так як традиційний рецепт глінтвейну дозволяє використовувати мед на ваш смак. Такий ароматний домашній безалкогольний глінтвейн прекрасно підійде для сімейної прогулянки по зимовому парку і зігріє всю сім`ю після катання на санках або ковзанах. Глінтвейн безалкогольний можна давати навіть дітям, він корисний і натуральний. А ще безалкогольний глінтвейн є прекрасним засобом від простуди, що починається. Всі спеції, які використовують для приготування глінтвейну, створюють одну гаму ароматів, які лікують нежить і застуду. Дітям можна приготувати глінтвейн в домашніх умовах на основі соку, а батькам можна побалувати себе і алкогольним глінтвейном.
Відео: Різдвяний безалкогольний глінтвейн | веганські рецепт
Глінтвейн безалкогольний рецепт
Щоб приготувати цей смачний ароматний зігріваючий напій, слід купити пакет вишневого або виноградного соку, а також соку з чорної смородини, або ж зробити безалкогольний глінтвейн з яблучного соку - все на ваш розсуд. Вам знадобиться, щоб приготувати напій глінтвейн, такий список продуктів:
- Сік - 1 л
- Окріп - 300 мл
- Чорний чай - 2 пакетика
- паличка кориці
- Гвоздика - 3 шт
- Бадьян - 1 шт
- Імбир мелений - 1 ч.л.
- Курага і родзинки - 100 г
- Мед і цукор - за смаком
- Яблуко, лимон і апельсин
Відео: Як приготувати безалкогольний глінтвейн
Приготувати окріп і залити в окремій поміркуйте пакетики з чаєм, дати настоятися протягом 15-20 хвилин, в цей час зайнятися приготуванням глінтвейну. Для цього у великому сотейнику з товстим дном розігрівайте сік на самому повільному вогні до температури 30-40 градусів. У цьому час слід порізати фрукти часточками, а сухофрукти цілком кинути в сік і дати нагрітися. Коли чай буде готовий, з`єднати чай і сік для безалкогольного глінтвейну, додати спеції і мед за смаком і готувати глінтвейн, безперервно помішуючи, ще 15 хвилин. Важливо, щоб напій не кипів, а тільки грівся до температури 80 градусів, це збереже його аромат і дасть розкритися смаку спецій.
Подавати безалкогольний глінтвейн в красивих склянках для глінтвейну, прикрасивши їх часточками лимона і апельсина. Такий напій можна приготувати, якщо вся сім`я почала боліти і безалкогольний глінтвейн допоможе всім впоратися з першими ознаками застуди. А також глінтвейн, приготований за цим рецептом, подарує вашому дому аромати справжнього свята і затишку.
