Користь і шкода спаржі
Відео: Спаржа. Користь і шкода
Зміст
Спаржа (або ж аспарагус) - продукт для Росії порівняно новий. Проте зараз знайти цей цікавий овоч можна в багатьох супермаркетах, в сезон спаржа нерідко зустрічається і на ринках. Користь цього продукту безсумнівна, особливо якщо врахувати, що він відноситься до класу онкопротектором, тобто має властивість підвищувати стійкість людського організму до раку. Не секрет, що лікарі, прописуючи від відомої хвороби рак шийки матки лікування, рекомендують пацієнткам включати по можливості в свій раціон аспарагус.
Відео: Спаржа - корисні властивості
Спаржа: користь, якщо в міру
Однак варто зауважити, що зловживати цим овочем також не варто. Спаржа відрізняється досить високим вмістом таких мінералів, як марганець і селен. В адекватних дозах вони приносять організму виключно користь, але варто переступити розумний поріг (до 5 мг в день для марганцю, до 5,5 мг - для селену), як ця користь здатна обернутися шкодою. Тому обов`язково дотримуйтесь помірність!
Відео: Чи корисна Спаржа по корейські
Не варто обходити увагою і сечогінні властивості даного продукту. З одного боку, завдяки їм спаржа (особливо зелених сортів) може допомогти впоратися з проблемою надмірної ваги, прогнати набряки. З іншого боку, не забувайте про те, що це ще одна причина не зловживати описуваних овочем, так як не потрібно надмірно навантажувати нирки і сечовий міхур. Звертаємо також вашу увагу на те, що аспарагус прекрасно впишеться в раціон людей, які з тих чи інших причин прагнуть поглинати невелика кількість калорій. Якщо говорити про енергетичну цінність цієї рослини, то вона становить 20 ккал на 100 грамів і приблизно 4 - на один великий стебло. Погодьтеся, це зовсім небагато!
Аспарагус нерідко радять болючим людям, охочим скоріше вирішити проблеми зі здоров`ям. Для такої хвороби, як рак шийки матки спаржа, звичайно ж, повністю не прибере, але серйозно посприяє ходу лікування. Цей продукт незамінний і при захворюваннях судин, оскільки містить кумарини - особливі речовини, що оберігають від тромбозу, які нормалізують в цілому згортання крові. А ось що страждають на хронічні обструктивні бронхіти або ж астмою аспарагус рекомендований як джерело розріджують мокротиння сапонінів.
