Як вибрати смачний і якісний торт?

Вибір якісного торта є обов`язковим завданням, з якою потрібно впоратися успішно і в мінімальні терміни. При цьому важливо розуміти, які правила бажано враховувати для того, щоб солодкість все-таки порадувала гармонійним і продуманим смаком. Ви можете замовити триярусний торт уважно вивчити сучасний асортимент і зробити гідну покупку, але в будь-якому випадку потрібно проявляти підвищену відповідальність. Більш того, процес вибору істотно ускладнюється в теплу пору року, коли виникають серйозні проблеми зі зберіганням продукції.

Зміст

Відео: Торт "Шаховий". Шоколадні коржі і найніжніший сирний крем
Правила вибору якісного і смачного торта
Яким повинен бути склад якісного торта?
Відео: Як вибрати мед - Порада від Все буде добре - Випуск 40 - 06.09.2012 - Все буде добре

Відео: Торт "Шаховий". Шоколадні коржі і найніжніший сирний крем

Правила вибору якісного і смачного торта

Які правила бажано враховувати, розуміючи, що потрібно зробити гідний вибір?

Оцінка способу реалізації. Хороший смак не буде продаватися звичайними шматочками на вагу.
Дешеву продукцію можна купувати. Потрібно пам`ятати про те, що якісні продукти, що є основними компонентами солодощі, не можуть бути дешевими.
Бажано відмовитися від покупки привезеного торта, тому що в противному випадку він, швидше за все, піддавався шокового заморожування і зберігався десь саме в такому вигляді. До того ж етикетку з датою приготування можна переклеїти в мінімальні терміни.
Етикетка виробника повинна бути видна.
У складі повинні бути відсутніми E-добавки, кондитерські або спеціальні жири, маргарин, ароматізаціонние речовини, стабілізатори і консерванти.
Термін придатності торта становить близько трьох - чотирьох діб, незалежно від особливостей приготування та складу. Термін придатності на тиждень або місяць повинен викликати настороженість. Навіть, якщо ви вибираєте вафельну солодкість, потрібно пам`ятати про те, що торт в будь-якому випадку включає в себе крем, а не тільки коржі.
Яскраві кольори торта повинні викликати підвищену настороженість, так як вони є прямим показником наявності барвників і консервантів.
Проявляйте підвищену обережність при покупці тортів, які приготовлені з використанням масляного крему, так як воно може бути не якісним. Іноді масло замінюється маргарином, жирами. Синтетичні добавки дозволяють успішно замаскувати неприємний смак і запах.