Як вибрати весільний торт
Весільний торт є невід`ємною частиною святкової церемонії. Так як торт за традицією завершує торжество, в очікуванні його знаходиться кожен гість протягом усього застілля. Що необхідно врахувати при виборі весільного торта?
Торти на весілля бувають різних форм і розмірів. Тут все залежить від фантазії молодят. Але, перш ніж замовляти слід визначити приблизний вага торта і кількість запрошених. На одну людину шматочок торта доводиться вагою приблизно до 200 грам. Також важливий момент, що якщо торт буде важити понад 7 кг, для нього буде потрібно спеціалізована підставка.
Начинка також може бути різною. У разі торта з ярусами підійде кілька варіантів начинки, наприклад торти на замовлення недорого відмінно поєднують смак йогурту, шоколаду, фруктів, особливо при виборі багатоярусних виробів. У теплу пору року не варто купувати торти з повітряним вмістом, так як до кінця свята вони можуть втратити первинну форму.
Крім форми, розміру і смаку торт потребує прикрасі. В основному використовують марципан, шоколад, вершки, фрукти. За бажанням молодят торт прикрашається фігурками нареченого і нареченої, а також різними елементами весільної атрибутики. Колірних варіацій весільних тортів зараз існує величезна кількість, по суті, кондитер здатний надати торту будь-який колір. Найчастіше колір торта гармонійно поєднується з букетом нареченої. При виборі двох кольорів торт буде носити класичний характер, а з елементами хитрих візерунків стане справжнім шедевром.
Відео: як вибрати торт
При замовленні весільного торта можна попросити подивитися фотографії раніше виготовлених кондитером тортів, щоб оцінити можливості фахівця і визначитися з вибором. Бажано, обговорити заздалегідь вартість і внести передоплату. Крім цього, необхідно залишити як свої контакти, так і взяти контакти фірми з виготовлення тортів або безпосередньо кондитера.
Відео: Весільні торти 2015 року
При виборі весільного торта не варто боятися експериментів і прояви фантазії, адже він повинен стати справжньою кульмінацією святкового заходу. Саме шматочком торта молодята дякують кожного гостя за його присутність на торжестві в такий важливий для них день.
