Як вибрати керамічний ніж
Відео: ОГЛЯД НОЖЕЙ! Чим кераміка відрізняється від стали. Як вибрати якісну кераміку
Зміст
Кожна дівчина і жінка - це, перш за все господиня. Однак, для того щоб бути господинею в домі, нам потрібні кухонне приладдя, адже саме з їх допомогою ми з легкістю зможемо приготувати кухонні страви. І саме за допомогою ножа цирконієвої кераміки ви зможете втілити в реальність будь-яку мрію, що стосується творів мистецтва кухні.
Ніж з кераміки, сам по собі, досить гострий. Він не окислюється, і не взаємодіє з соком овочів або фруктів. Його вільно і просто мити, загострювання йому тривалий час не знадобиться, а також він пристосований і приємний! Загалом, з цим кухонним інструментом ви будете працювати лише з задоволенням. Однак як правильно підібрати керамічний ніж?
Головні критерії по підбору керамічного ножа:
Габарити ножа і його призначення - Ці 2 критерії дуже взаємопов`язані між собою. Перш ніж ви будете вибирати цей предмет, позначте з тим, яке його призначення в вашому господарстві. Головні габарити - це 7,5-23 см. Оптимальні - 13-15 см (довжина клинка).
Відео: зацінили - КЕРАМІЧНІ НОЖІ
зручність ручки і її матеріал - для її виготовлення використовують прогумований пластик, або ж дерево. Дерев`яні ручки більш природні, а ось прогумовані - практичні.
форма клинка, його відтінок і довговічність - керамічні клинки виробляють в чорному і білому відтінку. Чорні ножі більш надійні і дорогі, тому що вони пройшли важку загартування. А у ножів білого кольору більш приємна зовнішність, якщо враховувати естетичну точку зору.
Відео: Порівняння - Керамічні ножі
Ціна, розробник, країна - керамічні ножі створюють мало фірм. Головними країнами виробниками вважаються Китай, Росія, і Японія. Але якість у всіх трьох відмінне.
Мінусом керамічних ножів вважається їх ламкість. Кидати їх категорично заборонено. Ці ножі не можна використовувати для нарізування замерзлого м`яса, або рибної кістки.
